Baiser mit Rhabarber und Orangencreme
Rhabarbergetränk
Das „weiße Gold“ und Spargelsalat mit Tomaten
Spargel- Salat mit Bulgur
Die neuesten Rezepte
Baiser mit Rhabarber und Orangencreme
Dieses Baiser mit Rhabarber und Orangencreme ist meine neueste Entdeckung, da ich Rhabarber bisher nie mit Orangen zusammengetan habe. Auf Baiser aber habe immer Lust und mit Rhabarber… » Zum Rezept »
Pfefferminzschnaps
Dieses Pfefferminzschnaps – Rezept ist seit Jahren in meiner Familie und jeder ist stolz auf sein eigener Schnaps. Natürlich ist jeder der beste und leckerste, da jeder auch… » Zum Rezept »
Beschwipster Apfelkuchen
Ich hoffe, dass ihr Lust habt ein Paar Bilder aus meinen Mosel-Ausflug zu sehen. Dazu ist noch ein Beschwipster Apfelkuchen dabei, der mit Riesling “verstärkt” wurde. Das Moseltal,… » Zum Rezept »
Rhabarbergetränk
Kindheitserinnerung. Meine Mutter und Oma haben so ein Rhabarbergetränk sehr oft gemacht und ich mochte ihm damals sehr, natürlich mit viel Zucker. Meinen Kindern schmeckt es nicht, aber… » Zum Rezept »
Folienkartoffeln mit Hering
Ein Klassiker, den ich gerne habe. Für mich ist es ein sicheres Gericht. Wenn ich bei der Bestellung zum Auswahl habe, Folienkartoffeln oder irgendeine unbekannte, uninteressante Suppe nehme… » Zum Rezept »
Schmortomaten mit Polenta
Dieses Rezept wartet schon eine Weile auf den Online Auftritt, es gibt aber so viele Köstlichkeiten in der Warteschlange, dass ich mich nicht entscheiden kann. Schmortomaten mit Polenta… » Zum Rezept »
Das „weiße Gold“ und Spargelsalat mit Tomaten
Spargel, Spargel, Spargel. Ich weiss, ich habe schon einige Rezepte auf Spargelsalat gepostet, aber ich mag ihn eben und ich kann nicht widerstehen. Diesmal, abgesehen von den Spargelsalat… » Zum Rezept »
Spargel- Salat mit Bulgur
Dieser Spargel- Salat mit Bulgur war sehr spontan zubereitet. Ich habe Spargel bekommen und wollte ich sie zum Abendbrot haben. Für die Sauce Hollandaise, war es mir zu… » Zum Rezept »
Haferflockenriegel
Backt und kocht ihr gerne mit euren Kindern? Meine Kinder machen es sehr gerne. Louisa sagt mir sehr oft was ich backen soll, oder denkt sich ein Rezept… » Zum Rezept »
Vegan Kichererbsen-Hirse-Burger
Ich bin so glücklich, dass ich diese Vegan Kichererbsen-Hirse-Burger gemacht habe. Ich hatte Lust auf etwas ohne Fleisch, aber auch etwas „normales“, sodass meine Kinder nicht sagen müssen,… » Zum Rezept »
Spargel-Fenchel-Salat
Ich freue mich sehr, dass Spargelzeit begonnen hat. Ich mag Spargel sehr, wie wahrscheinlich viele von euch Ich konnte sie jeden Tag essen. Ich habe endlich auch deutsche… » Zum Rezept »
Quarkkuchen mit Rhabarber
Diesen Quarkkuchen mit Rhabarber habe ich mit ein wenig Abenteuer gebacken. Ich habe mich sorgfältig vorbereitet, alles eingekauft und zum Baken vorbereitet. Der Kuchen hat so schön in… » Zum Rezept »
Ravioli mit Putenfleisch und Gorgonzola-Walnuss Sauce
Schnell ist das Gericht nicht, aber total lecker. Auf die Idee bin ich gekommen, als wir letztes Wochenende in einem italienischen Restaurant waren. Dann habe ich eben solche… » Zum Rezept »
Bärlauchsuppe
Frühlingszeit ist Bärlauchzeit. Ich habe noch keinen Bärlauch in der Nähe gesehen, aber für die Glücklichen, die ihn schon genießen können, habe ich etwas leckeres- eine schöne Bärlauchsuppe…. » Zum Rezept »
Linsen-Spinat Eintopf
Was für ein schönes Wochenende war das. Diesmal ohne Ausflüge, aber einfach faul, langsam und ruhig. So muss es manchmal auch sein. Obwohl ich eigentlich in der Küche… » Zum Rezept »
Schweinerollbraten mit Majoransauce
Sonntags mag ich zum Mittagessen etwas aufwendiger als sonst. Na klar, normalerweise hat man mehr Zeit als sonst und essen mit der ganzer Familie verpflichtet auch. Da dieser… » Zum Rezept »
Grüne Feta-Käse-Bällchen und essbares aus dem Garten
Im Frühjahr haben wir die Möglichkeit unser Körper einen Vitaminkick zu geben. Es gibt so viel Grünes, dass wir endlich essen können, so viele Vitaminen, so viel gutes…. » Zum Rezept »
Mein Name ist Barbara - Frau und Mutter von 2 Töchtern. Ich liebe gutes Essen und ich möchte auch Dich zum gemeinsamen Kochen und Backen einladen. 
