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title: "Einfache und schnelle Schoko-Muffins"
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published: "2013-11-08"
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author: Barbara
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servings: "12"
time: "Vorbereitung 10 Min. / Zubereitung 20 Min."
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summary: "Die Tage sind wie immer kürzer und ich habe das Gefühl, dass ich immer weniger Zeit habe. Am liebsten würde ich jetzt einschlafen und im Dezember aufwachen.…"
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# Einfache und schnelle Schoko-Muffins

Die Tage sind wie immer kürzer und ich habe das Gefühl, dass ich immer weniger Zeit habe. Am liebsten würde ich jetzt einschlafen und im Dezember aufwachen.…

**Veröffentlicht:** 8. November 2013 · **Autorin:** Barbara · **Portionen:** 12 · **Zeit:** Vorbereitung 10 Min. / Zubereitung 20 Min. · **Bewertung:** 10/10 (2 Stimmen)

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## Zutaten


**Trockene Zutaten:**

- Mehl - 1 ½ Glas (ca. 375 ml)
- Backpulver - 2 TL
- Natron - ½ TL
- Puder Zucker - ca. 1 Glas (250 ml)
- Kakao - 2 EL
- Schokolade - 1 zerkleinert

**Flüssige Zutaten:**

- Milch - 1 Glas (250ml)
- Öl - 90 ml z.B Sonnenblumenöl
- Ei - 1

## Zubereitung

Die Tage sind wie immer kürzer und ich habe das Gefühl, dass ich immer weniger Zeit habe. Am liebsten würde ich jetzt einschlafen und im Dezember aufwachen. Muss ja zum Louisas Geburtstag, da wir schon planen was wir zubereiten werden… Die Einfachen und schnellen Schoko-Muffins sind jedes Jahr ein muss. Die Kinder lieben sie. Man kann sie einfach zu servieren, oder mit z.B. Buttercreme und Zuckerperlen. So habe ich sie zum Abschied bei der Arbeit den Kindern serviert, und ich habe kaum Krümeln gesehen.

Bevor ich dann zum Rezept komme… lieben Gruß an die „Pinguine“!

Einfache und schnelle Schoko-Muffins

## Zubereitung

Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Alle trockenen Zutaten vermischen. Die flüssigen Zutaten zugeben und verrühren z.B. mit dem Löffel. Die Muffin Förmchen zu ¾ mit der Masse befüllen und ca. 20 Minuten backen. Aus den Förmchen nehmen und abkühlen.

Guten Appetit!

[Quelle](http://prostepotrawy.blogspot.de/2012/03/mega-proste-babeczki-czekoladowe.html)

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