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title: "Erdbeer-, Papaya- und Kiwi-Mousse"
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language: de
published: "2014-06-25"
last_updated: "2014-06-25"
type: recipe
author: Barbara
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  - /kategorie/desserts/
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categories:
  - Desserts
  - "Frühling"
  - "Obst/Gemüse"
  - Sommer
tags:
  - Dessert
  - Erdbeeren
  - Kiwis
  - "Minzblätter"
  - Papaya
rating:
  score: 10
  best: 10
  votes: 1
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summary: "Erdbeer-, Papaya- und Kiwi-Mousse ist ein sehr leckeres und buntes Dessert, das man entweder trinken oder mit dem Löffel essen kann. Diese Vitaminbombe ist…"
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# Erdbeer-, Papaya- und Kiwi-Mousse

Erdbeer-, Papaya- und Kiwi-Mousse ist ein sehr leckeres und buntes Dessert, das man entweder trinken oder mit dem Löffel essen kann. Diese Vitaminbombe ist…

**Veröffentlicht:** 25. Juni 2014 · **Autorin:** Barbara · **Bewertung:** 10/10 (1 Stimmen)

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## Zutaten

- Minzblätter -
- Erdbeeren - 250 g
- Kiwis - 2
- Papaya - ca. 400 g

## Zubereitung

Erdbeer-, Papaya- und Kiwi-Mousse ist ein sehr leckeres und buntes Dessert, das man entweder trinken oder mit dem Löffel essen kann. Diese Vitaminbombe ist eine wunderbare Krönung nach einem leckeren Essen mit Freunden. Die Zutatenliste ist sehr schlicht und einfach. Ihr müsst es probieren.

Erdbeer-, Papaya- und Kiwi-Mousse

## Zubereitung

Minzblätter waschen, abtrocknen und beiseitelegen. Erdbeeren waschen, abtrocknen und die Stiele entfernen, danach mit dem Stabmixer fein pürieren und in Gläser füllen.

Die Kiwis auslöffeln, ebenso pürieren und auf dem Erdbeerpüree verteilen.

Die Papaya ebenfalls auslöffeln. Die Kerne herausnehmen und eventuell trocknen (man bekommt einen wunderbaren Pfeffer). Ebenso pürieren und vorsichtig in die Gläser füllen.

Mit Minzblättern dekorieren und servieren.

Guten Appetit!

Quelle: „EatSmarter“ 3/2011

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