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title: "Beilage/kleine Gerichte – Seite 6"
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summary: "Beilage/kleine Gerichte: 86 Beiträge auf Barbaras Kochbuch."
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# Beilage/kleine Gerichte

Beilage/kleine Gerichte: 86 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

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## Beiträge

- [Ei im Nest auf Spinat](https://barbaras-kochbuch.de/ei-im-nest-auf-spinat/) (2012-01-08) — Ei im Nudelnest auf Spinat: ein kleines, aber effektvolles Gericht für Frühstück, Lunch oder Abendessen, schonend im Dampfgarer oder Ofen gegart.
- [Risotto – Grundrezept](https://barbaras-kochbuch.de/risotto-grundrezept/) (2012-01-04) — Risotto Grundrezept: Der Reis quillt langsam in Brühe, gibt seine Stärke ab und wird dadurch cremig, dicht und aromatisch. Rezept nach Jamie Oliver.
- [Blätterteigtaschen mit Äpfeln und Gorgonzola](https://barbaras-kochbuch.de/blaetterteigtaschen-mit-aepfeln-und-gorgonzola/) (2011-12-29) — Leckeres Fingerfood zum Knabbern: Blätterteigtaschen mit Äpfeln, Walnüssen und Gorgonzola – ideal für Gäste und für Silvester.
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- [Linsen mit Zucchini](https://barbaras-kochbuch.de/linsen-mit-zucchini/) (2011-07-25) — Das Gericht schmeckt solo hervorragend, aber auch zu einem guten Fisch, zum Beispiel in Butter gebratenem Seeteufel.
- [Zarte Hähnchenbrust in Senf-Estragon-Sauce](https://barbaras-kochbuch.de/zarte-haehnchenbrust-in-senf-estragon-sauce/) (2011-07-20) — Zartes Hähnchen mit Karotten in cremiger Senf-Estragon-Sauce: ein schnelles, einfaches Gericht, das auch Kindern schmeckt. Am besten mit Reis serviert.
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- [Bulgur mit Ofengemüse oder Grillgemüse](https://barbaras-kochbuch.de/bulgur-mit-ofengemuese-oder-grillgemuese/) (2011-07-02) — Ein tolles eigenständiges Gericht für das Abendessen oder ein leichtes Mittagessen, aber auch eine Beilage, zum Beispiel zu Grillfleisch.
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