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title: "Fisch/Fleisch – Seite 8"
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last_updated: "2011-07-10"
summary: "Fisch/Fleisch: 116 Beiträge auf Barbaras Kochbuch."
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# Fisch/Fleisch

Fisch/Fleisch: 116 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

## Beiträge

- [Faule Gołąbki](https://barbaras-kochbuch.de/faule-golabki/) (2011-07-10) — Faule Gołąbki: Hackfleisch-Kohl-Frikadellen in Tomatensauce – für alle, die Kohlrouladen lieben, aber nicht gern wickeln. Auch für Kinder ideal.
- [Pfannkuchen mit Hähnchen und Spinat, die auf der Zunge zergehen](https://barbaras-kochbuch.de/pfannkuchen-mit-haehnchen-und-spinat-die-auf-der-zunge-zergehen/) (2011-06-01) — Diese Pfannkuchen „schmecken wie aus einem guten Restaurant“, sagt meine Schwester. Zart, cremig und saftig – die Teller waren im Nu leer.
- [Naleśniki mit Spinat und Hähnchen, die auf der Zunge zergehen](https://barbaras-kochbuch.de/nalesniki-mit-spinat-und-haehnchen-die-auf-der-zunge-zergehen/) (2011-06-01) — Diese Naleśniki „schmecken wie aus einem guten Restaurant“, sagt meine Schwester. Zart, cremig und saftig – und im Nu von den Tellern verschwunden.
- [Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise](https://barbaras-kochbuch.de/spargel-mit-schinken-und-sauce-hollandaise/) (2011-05-26) — Klassischer weißer Spargel mit Schinken, Kartoffeln und selbstgemachter Sauce Hollandaise – so wird er in Deutschland überall serviert.
- [Milder Eintopf mit Nudeln…](https://barbaras-kochbuch.de/milder-eintopf-mit-nudeln/) (2011-05-12) — Milder Eintopf mit Nudeln, Hähnchen, Möhren und Kohlrabi: alles in einem Topf, in nur 30 Minuten fertig. Leicht, flexibel und auch vegetarisch lecker.
- [Gebackene Pierogi mit Fleisch-Buchweizen-Füllung und Spargelpüree](https://barbaras-kochbuch.de/gebackene-pierogi-mit-fleisch-buchweizen-fuellung-und-spargelpueree/) (2011-05-11) — Gebackene Pierogi mit Hackfleisch-Buchweizen-Füllung und feinem Püree aus weißem Spargel – rustikal, herzhaft und perfekt für die Spargelzeit.
- [Ezechiels Hähnchen](https://barbaras-kochbuch.de/ezechiels-haehnchen/) (2011-04-12) — Dieses Gericht wird zu Pessach serviert, dem größten jüdischen Fest, das in diesem Jahr auf den 19. bis 26. April fällt.
- [Kabeljau in Tomaten](https://barbaras-kochbuch.de/kabeljau-in-tomaten/) (2011-03-31) — Zarter, aromatischer Kabeljau in Tomatensauce mit Zucchini, getrockneten Tomaten und frischem Thymian. Dazu passen Rucola, Toast oder Ofenkartoffeln.
- [Tarte mit Birnen, Gorgonzola und Walnüssen](https://barbaras-kochbuch.de/tarte-mit-birnen-gorgonzola-und-walnuessen/) (2011-03-25) — Herzhafte Blätterteig-Tarte mit Birnen, Gorgonzola und Walnüssen, dazu gebratene Garnelen: schnell gemacht und ideal als Hauptgang fürs Abendmenü.
- [Jakobsmuscheln mit Blumenkohlpüree und Kapern-Rosinen-Sauce – Dinner-Menü, Teil II](https://barbaras-kochbuch.de/jakobsmuscheln-mit-blumenkohlpueree-und-kapern-rosinen-sauce-dinner-menue-teil-ii/) (2011-03-24) — Diese Vorspeise ist fantastisch und gar nicht besonders kompliziert. Die Kombination aller Elemente ist einfach perfekt!
- [Hähnchenrouladen mit Gemüse und Sesam](https://barbaras-kochbuch.de/haehnchenrouladen-mit-gemuese-und-sesam/) (2011-03-15) — Zarte Hähnchenrouladen mit Paprika, Möhre und Frühlingszwiebeln, in Sojasauce mariniert, in Sesam gebraten und mit süß-saurem Ingwer serviert.
- [Fischfrikadellen](https://barbaras-kochbuch.de/fischfrikadellen/) (2011-03-11) — Zarte Fischfrikadellen aus gekochtem Fisch: eine schöne Abwechslung zum Fischgericht und eine tolle Alternative zu gekauften Fischstäbchen.

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