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last_updated: "2011-01-24"
summary: "Saisonal: 271 Beiträge auf Barbaras Kochbuch."
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# Saisonal

Saisonal: 271 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

## Beiträge

- [Orangen in Sirup](https://barbaras-kochbuch.de/orangen-in-sirup/) (2011-01-24) — Orangen in Kaffeesirup mit Pistazien: ein einfaches Dessert mit nur wenigen Zutaten, perfekt für die kalte Jahreszeit und für den Karneval.
- [Tagliatelle mit Rosenkohl und Hackbällchen](https://barbaras-kochbuch.de/tagliatelle-mit-rosenkohl-und-hackbaellchen/) (2011-01-21) — Selbstgemachte Tagliatelle mit würziger Sauce aus Rosenkohl, Paprika und Hackbällchen – ein herzhaftes Wintergericht, auch ohne Sahne und Nudeln lecker.
- [Placek po węgiersku – Kartoffelpuffer mit Gulasch](https://barbaras-kochbuch.de/placek-po-wegiersku-kartoffelpuffer-mit-gulasch/) (2011-01-16) — Placek po węgiersku: knuspriger Kartoffelpuffer mit würzigem Schweinegulasch – sättigend, wärmend und ein polnischer Klassiker für kalte Tage.
- [Gedrehte Blätterteigstangen mit Speck](https://barbaras-kochbuch.de/gedrehte-blaetterteigstangen-mit-speck/) (2011-01-10) — Diese Stangen sind sehr einfach und schnell zubereitet, ich empfehle sie von Herzen – vor allem, weil man fertigen Blätterteig verwenden kann.
- [Faworki-Rosen zum Jahreswechsel](https://barbaras-kochbuch.de/faworki-rosen-zum-jahreswechsel/) (2010-12-31) — Faworki-Rosen sind wie die Faworki selbst ein beliebter Snack. Bei uns gab es sie fast an jedem Silvester zu Hause. Hier das Rezept zum Nachmachen.
- [Endlich Weihnachten](https://barbaras-kochbuch.de/endlich-weihnachten/) (2010-12-24) — Der erste Stern leuchtet am Himmel, das Weihnachtsessen ist vorbei. Ich wünsche euch und euren Liebsten frohe Weihnachten und ein glückliches neues Jahr.
- [Vorweihnachtliche Grüße](https://barbaras-kochbuch.de/vorweihnachtliche-gruesse/) (2010-12-21) — Vorweihnachtliche Grüße von Basia: Wünsche zum Fest und Ideen für selbstgemachte süße Päckchen mit Plätzchen, Pfeffernüssen und Marmelade.
- [Makówki – polnisches Weihnachtsdessert mit Mohn](https://barbaras-kochbuch.de/makowki-polnisches-weihnachtsdessert-mit-mohn/) (2010-12-15) — Makówki sind laut M. Kuroń der letzte Gang am Heiligabend, serviert als Dessert: ein polnisches Weihnachtsrezept mit Mohn und Milchbrötchen.
- [Karpfen in Knoblauch und Wein](https://barbaras-kochbuch.de/karpfen-in-knoblauch-und-wein/) (2010-12-09) — Weihnachtskarpfen mit Knoblauch und Petersilie gefüllt und in Weißwein im Ofen gegart – einfach zuzubereiten und ideal für den Heiligabend.
- [Hering unter der Federdecke – geschichteter Heringssalat](https://barbaras-kochbuch.de/hering-unter-der-federdecke-geschichteter-heringssalat/) (2010-12-09) — Einer meiner liebsten Heringssalate: geschichtet, bunt und eine tolle Ergänzung zum Festtagsmenü, aber auch für jeden anderen Heringsanlass geeignet.
- [Weihnachtlicher Trockenobstkompott zu Heiligabend](https://barbaras-kochbuch.de/weihnachtlicher-trockenobstkompott-zu-heiligabend/) (2010-12-07) — Traditioneller polnischer Kompott aus Trockenobst für den Heiligabend: Pflaumen, Feigen, Äpfel, Birnen und Pfirsiche, mit Zitrone und Zucker abgeschmeckt.
- [Pierogi mit Sauerkraut und Pilzen – Rezept für die Füllung](https://barbaras-kochbuch.de/pierogi-mit-sauerkraut-und-pilzen-rezept-fuer-die-fuellung/) (2010-12-07) — Pierogi mit Sauerkraut und Pilzen gehören auf jeden polnischen Weihnachtstisch. So bereite ich die Füllung bei uns zu Hause zu.

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