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last_updated: "2012-08-05"
summary: "Vegetarisch: 121 Beiträge auf Barbaras Kochbuch."
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# Vegetarisch

Vegetarisch: 121 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

## Beiträge

- [Gurken eingelegt im Senf](https://barbaras-kochbuch.de/gurken-eingelegt-im-senf/) (2012-08-05) — Diese und auch andere Gurken mache ich jedes Jahr mit der Hoffnung, dass wir ein wenig Vorräte für den Winter haben. Leider schaffen sie nie so lange. Diese…
- [Thai Bananen-Chili Suppe und Thai Woken Blogevent](https://barbaras-kochbuch.de/thai-bananen-chili-suppe-und-thai-woken-blogevent/) (2012-07-22) — Die Thai Bananen-Chili Suppe hat einen angenehmen Geschmack und eine gewisse, angenehme wärme, die von Chili kam.
- [Tomaten-Pesto mit Fenchelsamen](https://barbaras-kochbuch.de/tomaten-pesto-mit-fenchelsamen/) (2012-07-17) — Tomaten-Pesto mit Fenchelsamen. Die Soße war perfekt! Aromatisch, leicht sauer und frisch. Macht das Pasta bunt aber wird auch zum Fisch und Fleisch passen.
- [Capuns- Rouladen aus der Schweiz](https://barbaras-kochbuch.de/capuns-rouladen-aus-schweiz/) (2012-07-15) — Capuns- Rouladen aus der Schweiz sind leicht, aromatisch, zart, elegant lecker und ein wenig außergewöhnlich.
- [Zucchini Omelett](https://barbaras-kochbuch.de/zucchini-omelett/) (2012-07-11) — Tapas sind eine tolle Idee nicht nur zum Abendessen, aber auch Brunch mit Freunden. Zucchini Omelett ist perfekt zum Naschen mit einem Glas Wein.
- [Pancakes mit Mangold und Tomaten](https://barbaras-kochbuch.de/pancakes-mit-mangold-und-tomaten/) (2012-06-20) — Ein wenig Zeit ist vergangen seit meinem letzten Eintrag, aber leider bin ich krank geworden Zum Glück ein paar Einträge habe ich schon früher vorbereitet und…
- [Focaccia vom Grill](https://barbaras-kochbuch.de/focaccia/) (2012-06-15) — Am Wochenende ist Grillzeit, also Zeit für etwas Leckeres zum Grillen. Focaccia vom Grill ist eine perfekte Beilage zum gegrillten Fleisch.
- [Nudeln mit Pfifferlingsoße](https://barbaras-kochbuch.de/nudeln-mit-pfifferlingsauce/) (2012-06-14) — Nudeln mit Pfifferlingsauce- einfach, schnell zu zubereiten und lecker. Das ist das erste Gericht das ich koche, sobald die Pfifferlinge zum kaufen sind.
- [Rote-Bete-Salat mit Mandeln](https://barbaras-kochbuch.de/rote-bete-salat-mit-mandeln/) (2012-06-06) — Leichter, knackiger, zarter und erfrischender Rote-Bete-Salat mit Mandeln und Rucola. Perfekt als Beilage zu Gegrilltem oder für ein leichtes Abendessen.
- [Spargelrisotto](https://barbaras-kochbuch.de/spargelrisotto/) (2012-06-03) — Spargelrisotto ist ein Muss für alle Spargelfans. Etwas anderes als gekochter Spargel, das auch ordentlich satt macht.
- [Spaghetti mit Gemüse und Spinat](https://barbaras-kochbuch.de/spaghetti-mit-gemuese-und-spinat/) (2012-05-31) — Bunte Spaghetti mit gerösteter Paprika, Tomaten, Brokkoli, Karotten und frischem Spinat – ein farbenfrohes Nudelgericht, das gute Laune macht.
- [Couscous mit Gemüse](https://barbaras-kochbuch.de/couscous-mit-gemuese/) (2012-05-20) — Bunter, leckerer und gesunder Couscous mit Brokkoli, Paprika und Feta – als Beilage zu Fleisch oder als eigenständiges Gericht, z. B. zum Abendessen.

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