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title: "Sonstiges – Seite 14"
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page: "14 von 22"
last_updated: "2011-12-29"
summary: "Sonstiges: 260 Beiträge auf Barbaras Kochbuch."
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# Sonstiges

Sonstiges: 260 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

## Beiträge

- [Auberginen-Dip Baba Ghanouj und Omelett-Röllchen mit gerösteter Paprika](https://barbaras-kochbuch.de/auberginen-dip-baba-ghanouj-und-omelett-roellchen-mit-geroesteter-paprika/) (2011-12-29) — Eine Paste aus gebackener Aubergine, die wunderbar zu Brot oder Gemüse passt. Am liebsten esse ich sie mit Pumpernickel.
- [Sellerie mit Thymian](https://barbaras-kochbuch.de/sellerie-mit-thymian/) (2011-11-23) — Einfaches vegetarisches Gericht: Gebratener und geschmorter Sellerie wird süßlich und zart und passt wunderbar als Beilage, auch zu Kartoffelpüree.
- [Thunfischpaste mit Oliven](https://barbaras-kochbuch.de/thunfischpaste-mit-oliven/) (2011-11-17) — Ein idealer Begleiter zu Brot: Diese Thunfischpaste mit Oliven und getrockneten Tomaten ist in nur 10 Minuten aus wenigen Zutaten gemacht.
- [Liskas Lieblingsbrot](https://barbaras-kochbuch.de/liskas-lieblingsbrot/) (2011-11-15) — Sehr gutes Weizen-Roggenbrot: bleibt lange frisch, hat eine elastische Krume und viele kleine Poren.
- [Mini-Hot-Dogs](https://barbaras-kochbuch.de/mini-hot-dogs/) (2011-11-11) — Unglaublich einfach, günstig und schnell: Mini-Hot-Dogs aus Hefeteig. Perfekt zum Knabbern, zum Bier, fürs Abendessen oder für die Kinderparty.
- [Puszta – ungarisches Eintopfgericht mit Kohl](https://barbaras-kochbuch.de/puszta-ungarisches-eintopfgericht-mit-kohl/) (2011-11-07) — Puszta: ungarisches Eintopfgericht aus Kohl, Paprika und Möhren, mit Fleisch oder als vegetarische Variante mit Räuchertofu. Ähnlich wie Bigos, nur anders.
- [Gebackene Pączki](https://barbaras-kochbuch.de/gebackene-paczki/) (2011-11-04) — Leichte, zarte und weniger kalorienreiche Pączki aus dem Ofen – einfach zuzubereiten und einfach köstlich. Ganz ohne Frittieren.
- [Pizza mit Hähnchen nach der Dukan-Diät](https://barbaras-kochbuch.de/pizza-mit-haehnchen-nach-der-dukan-diaet/) (2011-10-30) — Ich möchte ein Rezept für eine Pizza weitergeben, die lecker ist und sogar ein bisschen wie traditionelle Pizza schmeckt.
- [Bridge Rolls – Brötchen](https://barbaras-kochbuch.de/bridge-rolls-broetchen/) (2011-10-29) — Diese Brötchen sind sehr lecker und bleiben für Hefegebäck recht lange frisch, am besten schmecken sie aber am Backtag.
- [Sauce béarnaise](https://barbaras-kochbuch.de/sauce-bearnaise/) (2011-10-23) — Zarte, klassische Sauce béarnaise mit Estragon und Kerbel – perfekt zu kurz gebratenem Fleisch wie Steak oder zu feinem Fisch. Fertig in ca. 10 Minuten.
- [Bohnensuppe (Zupa fasolowa)](https://barbaras-kochbuch.de/bohnensuppe-zupa-fasolowa/) (2011-10-22) — Bohnensuppe schmeckt mir am besten, wenn sie mit Rippchen und/oder geräucherter Wurst gekocht wird – ein traditioneller polnischer Klassiker.
- [Rillettes vom Lachs](https://barbaras-kochbuch.de/rillettes-vom-lachs/) (2011-10-16) — Ein toller Aufstrich zu Brot, fürs Abendessen oder für Stehpartys. Am besten schmeckt er mit Gewürzgurke und einem guten Weißwein.

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