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page: "20 von 22"
last_updated: "2011-01-10"
summary: "Sonstiges: 260 Beiträge auf Barbaras Kochbuch."
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# Sonstiges

Sonstiges: 260 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

## Beiträge

- [Gedrehte Blätterteigstangen mit Speck](https://barbaras-kochbuch.de/gedrehte-blaetterteigstangen-mit-speck/) (2011-01-10) — Diese Stangen sind sehr einfach und schnell zubereitet, ich empfehle sie von Herzen – vor allem, weil man fertigen Blätterteig verwenden kann.
- [Donuts, Doughnuts, Pączki, Donaty oder Pączki mit Loch…](https://barbaras-kochbuch.de/donuts-doughnuts-paczki-donaty-oder-paczki-mit-loch/) (2011-01-08) — Ich wollte mehr über die bekannten Donuts erfahren und verstehen, worin sie sich von Pączki unterscheiden. Das habe ich herausgefunden.
- [Hähnchenfilets im Parmaschinken auf Gemüse](https://barbaras-kochbuch.de/haehnchenfilets-im-parmaschinken-auf-gemuese/) (2011-01-07) — Zarte Hähnchenfilets im Parmaschinken, auf buntem Gemüse geschmort. Das Rezept sieht aufwendig aus, ist aber ganz einfach und auch für die Dukan-Diät geeignet.
- [Fisch mit Zwiebeln in Sahnesauce](https://barbaras-kochbuch.de/fisch-mit-zwiebeln-in-sahnesauce/) (2011-01-05) — Einfacher Ofenfisch mit Zwiebeln und Paprika-Sahnesauce: wenig Aufwand, viel Geschmack. Mit Tipp für die Dukan-Diät.
- [Faworki-Rosen zum Jahreswechsel](https://barbaras-kochbuch.de/faworki-rosen-zum-jahreswechsel/) (2010-12-31) — Faworki-Rosen sind wie die Faworki selbst ein beliebter Snack. Bei uns gab es sie fast an jedem Silvester zu Hause. Hier das Rezept zum Nachmachen.
- [Fischsuppe in zwei Varianten](https://barbaras-kochbuch.de/fischsuppe-in-zwei-varianten/) (2010-12-15) — Diese Fischsuppe ist an kalten Herbst- und Wintertagen genau richtig: Sie wärmt wunderbar von innen und hebt die Stimmung.
- [Weihnachtlicher Trockenobstkompott zu Heiligabend](https://barbaras-kochbuch.de/weihnachtlicher-trockenobstkompott-zu-heiligabend/) (2010-12-07) — Traditioneller polnischer Kompott aus Trockenobst für den Heiligabend: Pflaumen, Feigen, Äpfel, Birnen und Pfirsiche, mit Zitrone und Zucker abgeschmeckt.
- [Pierogi mit Sauerkraut und Pilzen – Rezept für die Füllung](https://barbaras-kochbuch.de/pierogi-mit-sauerkraut-und-pilzen-rezept-fuer-die-fuellung/) (2010-12-07) — Pierogi mit Sauerkraut und Pilzen gehören auf jeden polnischen Weihnachtstisch. So bereite ich die Füllung bei uns zu Hause zu.
- [Mandarinen-Apfel-Bananen-Marmelade](https://barbaras-kochbuch.de/mandarinen-apfel-bananen-marmelade/) (2010-12-07) — Fruchtige Marmelade aus Mandarinen, Äpfeln und Bananen mit Zimt: einfach gemacht, duftet nach Weihnachten und ist ein schönes süßes Geschenk.
- [Uszka](https://barbaras-kochbuch.de/uszka/) (2010-12-03) — Uszka sind kleine polnische Teigtäschchen mit Pilzfüllung, die an Heiligabend in den roten Barszcz gehören. Mit Rezept für Teig und Füllung.
- [Roter Barszcz zum Heiligabend](https://barbaras-kochbuch.de/roter-barszcz-zum-heiligabend/) (2010-12-03) — Roter Barszcz mit Uszka ist das wichtigste Gericht an Heiligabend. Ist er fertig, setzen wir uns an den festlichen Tisch und feiern.
- [Rote-Bete-Salat nach M. Kuroń](https://barbaras-kochbuch.de/rote-bete-salat-nach-m-kuron/) (2010-12-02) — Rote-Bete-Salat nach M. Kuroń: ideal für Heiligabend und die Feiertage, ein toller Begleiter zu Fischgerichten. Auch für Phase 2 der Dukan-Diät geeignet.

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