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summary: "Weihnachten: 74 Beiträge auf Barbaras Kochbuch."
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# Weihnachten

Weihnachten: 74 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

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## Beiträge

- [Lemon-Curd-Tannenbäume und das Ende der Plätzchenaktion](https://barbaras-kochbuch.de/lemon-curd-tannenbaeume-und-das-ende-der-plaetzchenaktion/) (2011-12-18) — Zarte Mürbeteigplätzchen mit mildem Zitronengeschmack, die beim Ausstechen wunderbar ihre Form behalten. Die letzten Plätzchen dieses Advents.
- [Dänischer Heringssalat mit Curry (Karrysild)](https://barbaras-kochbuch.de/daenischer-heringssalat-mit-curry-karrysild/) (2011-12-16) — Sehr einfacher Heringssalat, der im Handumdrehen fertig ist. Apfel und Curry passen wunderbar zum Hering.
- [Lachs in Aspik](https://barbaras-kochbuch.de/lachs-in-aspik/) (2011-12-14) — Das perfekte Festtagsgericht: Zwei Sorten Lachs im Aspik, geschichtet mit Avocado, Meerrettich und Erbsen – dekorativ und richtig lecker.
- [Vanillekipferl – Hörnchen mit intensivem Vanillegeschmack](https://barbaras-kochbuch.de/vanillekipferl-hoernchen-mit-intensivem-vanillegeschmack/) (2011-12-12) — Zarte Vanillekipferl mit Mandeln und echter Vanille: Sie zergehen auf der Zunge und gehören für mich unbedingt auf den Weihnachtsteller.
- [Perfekter Mohnstrudel für Weihnachten](https://barbaras-kochbuch.de/perfekter-mohnstrudel-fuer-weihnachten/) (2011-12-11) — Perfekter Mohnstrudel für Weihnachten: mit viel Mohn und einem Teig, der nicht zerfällt. Aus dieser Menge werden 2–3 Strudel.
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- [Wer backt Lebkuchen?](https://barbaras-kochbuch.de/wer-backt-lebkuchen/) (2011-11-02) — Es ist Zeit, an Lebkuchen zu denken: Aganiok-Pierniczki, Thorner Lebkuchen, Pepparkakor und Bajaderki – was ich dieses Jahr zu Weihnachten backen werde.
- [Hering nach kaschubischer Art](https://barbaras-kochbuch.de/hering-nach-kaschubischer-art/) (2011-02-21) — Kaschubischer Hering mit Backpflaumen, Zwiebeln und Majoran – ein Heringssalat für den Festtagstisch, aber auch für jeden Tag.
- [Endlich Weihnachten](https://barbaras-kochbuch.de/endlich-weihnachten/) (2010-12-24) — Der erste Stern leuchtet am Himmel, das Weihnachtsessen ist vorbei. Ich wünsche euch und euren Liebsten frohe Weihnachten und ein glückliches neues Jahr.
- [Vorweihnachtliche Grüße](https://barbaras-kochbuch.de/vorweihnachtliche-gruesse/) (2010-12-21) — Vorweihnachtliche Grüße von Basia: Wünsche zum Fest und Ideen für selbstgemachte süße Päckchen mit Plätzchen, Pfeffernüssen und Marmelade.
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