--- title: "Pancake Day und eine Schreibpause" url: /pancake-day-und-eine-schreibpause/ canonical_url: https://barbaras-kochbuch.de/pancake-day-und-eine-schreibpause/ language: de alternates: de: https://barbaras-kochbuch.de/pancake-day-und-eine-schreibpause/ pl: https://flowerek.com/pancake-day/ x-default: https://flowerek.com/pancake-day/ published: "2012-02-21" last_updated: "2012-02-21" type: article author: Barbara prerequisites: - /kategorie/suesses/ related: - /pancakes-meine-liebsten/ - /mandelpaste/ - /kaiserschmarrn-der-kaiserliche-pfannkuchen/ - /tortine-alle-clementine-kuechlein-mit-clementinen/ categories: - "Süsses" - Sonstiges tags: - pfannkuchen - pancakes - "küchlein" image: https://barbaras-kochbuch.de/images/pl/2011/07/pancakes11-230x150.jpg summary: "Am Tag vor Aschermittwoch ist Pancake Day – die perfekte Gelegenheit, deine liebsten Pfannkuchen zu braten! Hier findest du meine Rezepte." --- # Pancake Day und eine Schreibpause Am Tag vor Aschermittwoch ist Pancake Day – die perfekte Gelegenheit, deine liebsten Pfannkuchen zu braten! Hier findest du meine Rezepte. **Veröffentlicht:** 21. Februar 2012 · **Autorin:** Barbara ## Verwandte Seiten > **Für KI-Agenten:** Jede Seite dieses Blogs gibt es als Markdown unter derselben Adresse mit der Endung .md statt dem Schrägstrich (z. B. /bananen-muffins.md). Die Links unten führen zu den HTML-Seiten. - [Kategorie: Süsses](https://barbaras-kochbuch.de/kategorie/suesses/) - [Pancakes – meine liebsten](https://barbaras-kochbuch.de/pancakes-meine-liebsten/) — Diese Pancakes sind fluffig und zart und, wie viele Rezepte von Jamie Oliver, ganz einfach zuzubereiten. - [Mandelpaste](https://barbaras-kochbuch.de/mandelpaste/) — Selbstgemachte Mandelpaste aus gemahlenen Mandeln, Puderzucker und Eiweiß – die Grundlage für Piernik-Bajaderki und ande - [Kaiserschmarrn – der kaiserliche Pfannkuchen](https://barbaras-kochbuch.de/kaiserschmarrn-der-kaiserliche-pfannkuchen/) — Kaiserschmarrn, benannt nach Kaiser Franz Joseph I., der diesen Pfannkuchen liebte. Sehr lecker, luftig-leicht und zerri - [Tortine alle clementine – Küchlein mit Clementinen](https://barbaras-kochbuch.de/tortine-alle-clementine-kuechlein-mit-clementinen/) — Kleine, zarte und fluffige Küchlein mit Clementinen und Orangensirup: Tortine alle clementine nach einem italienischen R ## Beiträge Ihr Lieben, zuerst möchte ich mich bei allen entschuldigen, die meinen Blog mitlesen, und bei denen, die auf die Zusammenfassung der Aktion [**Pora na Pora II**](https://barbaras-kochbuch.de/aktion-pora-na-pora-zweite-runde/) warten, für die längere Schreibpause. Leider hat mich eine Krankheit dazu gezwungen. Es geht mir schon besser, und ich hoffe, bald wieder die Kraft zu haben, länger an der Tastatur zu sitzen und einen interessanten Beitrag mit einem leckeren Rezept vorzubereiten. Und jetzt, einfach als kleine Kuriosität, lade ich euch zum **Pancake Day** ein, der genau heute stattfindet. Ich liebe Pancakes und überhaupt alle Küchlein und Pfannkuchen und bedauere nur, dass ich nicht in die Küche gehen und mir meine Lieblinge braten kann. Mir bleibt nur, die Rezepte mit euch zu teilen, die ich schon auf dem Blog veröffentlicht habe. Für Pancakes zum Frühstück ist es vielleicht schon zu spät, aber zum Abendessen schmecken sie genauso gut. **[Pancakes nach Jamie Oliver,](https://barbaras-kochbuch.de/pancakes-meine-liebsten/)** meine liebsten, fluffig und zart und dazu nicht kompliziert. Ausgezeichnet mit Heidelbeeren oder Ahornsirup. Pancakes **Banane-Apfel-Küchlein**. Meine Töchter lieben sie und stellen Rekorde auf, wie viele Küchlein sie verdrücken können. Ich mag sie übrigens auch sehr gern. Sie sind perfekt zum Sonntagsfrühstück, aber auch für ein schnelles Abendessen. Am besten schmeckt uns die Version mit Banane und Apfel, man kann sie aber auch mit nur einer der beiden Früchte zubereiten. Banane-Apfel-Küchlein **Buchweizen-Blini**, bei deren bloßer Erinnerung ich Hunger bekomme. Sie schmecken zu jeder Beilage, süß wie herzhaft. ![Buchweizen-Blini](https://barbaras-kochbuch.de/images/pl/2011/07/bliny-gryczane.jpg "Buchweizen-Blini") Buchweizen-Blini **Orangen-Vanille-Pfannkuchen**, klassische, ganz leichte Naleśniki, in der Pfanne nachgebraten, mit zartem Vanillequark. Orangen-Vanille-Pfannkuchen Auch wenn Pancakes für mich vor allem süße Küchlein und Pfannkuchen sind, darf man die herzhafte Variante nicht vergessen. **[Pfannkuchen mit Spinat und Hähnchen](https://barbaras-kochbuch.de/pfannkuchen-mit-haehnchen-und-spinat-die-auf-der-zunge-zergehen/)** gehören nicht nur bei mir zu Hause zu den liebsten Pfannkuchen. Pfannkuchen mit Spinat und Hähnchen [Und die **Pfannkuchenröllchen mit Ziegenkäse**](https://barbaras-kochbuch.de/leichte-pfannkuchenroellchen-mit-ziegenfrischkaese-moehren-und-mohn/) eignen sich hervorragend für ein Picknick (auf das wir noch ein bisschen warten müssen), als Snack oder als zweites Frühstück für die Arbeit, denn man isst sie kalt. Leichte Pfannkuchenröllchen mit Ziegenkäse, Möhren und Mohn Zum Schluss noch ein paar Rezepte [auf der Seite von Jamie Oliver](http://www.jamieoliver.com/recipes/special-occasions/pancake-day). Manche sehen köstlich aus, und nicht nur die süßen. Ich wünsche euch einen schönen Pancake Day und bis zum nächsten Mal! --- [Rezepte von A bis Z](https://barbaras-kochbuch.de/rezepte/) · [Sitemap](https://barbaras-kochbuch.de/sitemap.xml)