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title: "Rote-Bete Shake"
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published: "2012-07-24"
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type: recipe
author: Barbara
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  - "Getränke"
  - "Obst/Gemüse"
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  - Buttermilch
  - Dill
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  - "Getränke"
  - "Meerrettich aus dem Glas"
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  - Salz
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servings: "2"
time: "Vorbereitung 5 Min."
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summary: "Rote-Bete Shake klingt vielleicht ein bisschen seltsam, aber es ist wirklich ein erfrischendes Getränk und voller Vitamine. Je kälter, desto besser!"
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# Rote-Bete Shake

Rote-Bete Shake klingt vielleicht ein bisschen seltsam, aber es ist wirklich ein erfrischendes Getränk und voller Vitamine. Je kälter, desto besser!

**Veröffentlicht:** 24. Juli 2012 · **Autorin:** Barbara · **Portionen:** 2 · **Zeit:** Vorbereitung 5 Min.

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## Zutaten

- Rote-Bete-Saft gepresst - 200 ml (kann aus dem Karton sein)
- Buttermilch - 200 ml
- Meerrettich aus dem Glas - 2 TL
- Dill - 2 Zweige
- Salz -
- Pfeffer -
- Eiswürfel -

## Zubereitung

Rote-Bete Shake klingt vielleicht ein bisschen seltsam, aber es ist wirklich ein erfrischendes Getränk und voller Vitamine. Jetzt, wenn die Rote Bete auf dem Markt frisch und noch klein zu kaufen ist, schmeckt dieser Shake noch besser**.** Lass euch überraschen! Je kälter, desto besser!

![Rote-Bete Shake](https://barbaras-kochbuch.de/images/2012/07/koktail-buraczkowy-64x64.jpg "Rote-Bete Shake")

Rote-Bete Shake

## Zubereitung

Saft, Buttermilch und Meerrettich mischen, klein gehackter Dill zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Eiswürfel und Dill servieren.

Guten Appetit!

Quelle: Viva 10/2006

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