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title: "Tag: Fleisch – Seite 3"
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last_updated: "2012-01-21"
summary: "34 Beiträge mit dem Tag „Fleisch“."
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# Tag: Fleisch

34 Beiträge mit dem Tag „Fleisch“.

## Beiträge

- [Putenbrust gefüllt mit Cranberrys und Ricotta](https://barbaras-kochbuch.de/putenbrust-gefuellt-mit-cranberrys-und-ricotta/) (2012-01-21) — Zartes Putenfleisch schmeckt wunderbar mit leicht süßen Cranberrys. Der Ricotta sorgt für eine cremige Konsistenz.
- [Langsam gegarter Rinderbraten](https://barbaras-kochbuch.de/langsam-gegarter-rinderbraten/) (2012-01-14) — Lange gegartes Rindfleisch, das beim Braten Aroma und Saftigkeit gewinnt. Ideal fürs Mittagessen, für die Feiertage oder kalt aufs Brot.
- [Schweinefilet in Käsesauce](https://barbaras-kochbuch.de/schweinefilet-in-kaesesauce/) (2012-01-06) — Zartes, aromatisches und saftiges Schweinefilet in Gorgonzolasauce. Einfach zuzubereiten, unglaublich lecker und richtig fein.
- [Königsberger Klopse in Kapernsauce](https://barbaras-kochbuch.de/koenigsberger-klopse-in-kapernsauce/) (2011-11-09) — Traditionelle Königsberger Klopse in cremiger Kapernsauce – ein Klassiker, serviert mit Buchweizen, Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree.
- [Schweinefilet mit Aprikosen](https://barbaras-kochbuch.de/schweinefilet-mit-aprikosen/) (2011-11-03) — Aprikosen verleihen dem Schweinefilet Frische und eine leicht süße Note. Eine schöne Idee, wenn ihr noch kein Sonntagsessen geplant habt.
- [Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise](https://barbaras-kochbuch.de/spargel-mit-schinken-und-sauce-hollandaise/) (2011-05-26) — Klassischer weißer Spargel mit Schinken, Kartoffeln und selbstgemachter Sauce Hollandaise – so wird er in Deutschland überall serviert.
- [Gebackene Pierogi mit Fleisch-Buchweizen-Füllung und Spargelpüree](https://barbaras-kochbuch.de/gebackene-pierogi-mit-fleisch-buchweizen-fuellung-und-spargelpueree/) (2011-05-11) — Gebackene Pierogi mit Hackfleisch-Buchweizen-Füllung und feinem Püree aus weißem Spargel – rustikal, herzhaft und perfekt für die Spargelzeit.
- [Tagliatelle mit Rosenkohl und Hackbällchen](https://barbaras-kochbuch.de/tagliatelle-mit-rosenkohl-und-hackbaellchen/) (2011-01-21) — Selbstgemachte Tagliatelle mit würziger Sauce aus Rosenkohl, Paprika und Hackbällchen – ein herzhaftes Wintergericht, auch ohne Sahne und Nudeln lecker.
- [Pieczeń Huzarska – Husarenbraten](https://barbaras-kochbuch.de/pieczen-huzarska-husarenbraten/) (2010-11-20) — Saftiger, aromatischer Braten – perfekt für das Sonntagsessen und für besondere Anlässe wie Weihnachten.
- [Chili con carne](https://barbaras-kochbuch.de/chili-con-carne/) (2010-11-05) — Mein liebstes Gästeessen, vor allem wenn ich wenig Zeit zum Vorbereiten habe oder viele Leute zu Besuch kommen: Chili con carne mit Hack und roten Bohnen.

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