--- title: "Tag: gebäck" url: /tag/gebaeck/ canonical_url: https://barbaras-kochbuch.de/tag/gebaeck/ language: de type: collection last_updated: "2012-08-21" summary: "11 Beiträge mit dem Tag „gebäck“." --- # Tag: gebäck 11 Beiträge mit dem Tag „gebäck“. ## Beiträge - [Weizen-Roggen-Brot mit Sauerteig](https://barbaras-kochbuch.de/weizen-roggen-brot-mit-sauerteig/) (2012-08-21) — Selbstgebackenes Brot schmeckt am besten und lässt sich durch gekauftes nicht ersetzen. Weizen-Roggen-Brot mit Sauerteig ist das ideale Brot für zu Hause. - [Zarte Hefehörnchen mit Joghurt](https://barbaras-kochbuch.de/zarte-hefehoernchen-mit-joghurt/) (2012-06-15) — Der Teig geht im Kühlschrank auf: abends vorbereiten, morgens backen. Diese zarten Hefehörnchen mit Joghurt sind perfekt fürs Sonntagsfrühstück! - [Liskas Lieblingsbrot](https://barbaras-kochbuch.de/liskas-lieblingsbrot/) (2011-11-15) — Sehr gutes Weizen-Roggenbrot: bleibt lange frisch, hat eine elastische Krume und viele kleine Poren. - [Bridge Rolls – Brötchen](https://barbaras-kochbuch.de/bridge-rolls-broetchen/) (2011-10-29) — Diese Brötchen sind sehr lecker und bleiben für Hefegebäck recht lange frisch, am besten schmecken sie aber am Backtag. - [Chleb Polski – Polnisches Brot](https://barbaras-kochbuch.de/chleb-polski-polnisches-brot/) (2011-09-10) — Köstlich und im Geschmack perfekt: Der Teig lässt sich leicht formen, das Brot bleibt lange frisch. Und wie herrlich es duftet! - [Jagodzianki – polnische Heidelbeerbrötchen](https://barbaras-kochbuch.de/jagodzianki-polnische-heidelbeerbroetchen/) (2011-07-16) — Kleine, zauberhafte Hefebrötchen mit herrlicher Heidelbeerfüllung. Statt Heidelbeeren lassen sich auch andere Früchte verwenden. - [Klein, hübsch, zart, bunt und so süß … Macarons (Makaroniki)](https://barbaras-kochbuch.de/klein-huebsch-zart-bunt-und-so-suess-macarons-makaroniki/) (2011-05-02) — Knusprig außen, innen leicht zäh: Macarons mit Zitronencreme. Mein erstes Mal, mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und Tipps zu Mandeln und Lagerung. - [Laugenstangen und Brezeln selbst gemacht – Hefegebäck im Natronbad](https://barbaras-kochbuch.de/laugenstangen-und-brezeln-selbst-gemacht-hefegebaeck-im-natronbad/) (2011-01-28) — Laugenstangen und Laugenbrezeln selbst gemacht: Der Hefeteig wird in Natronwasser gebadet, statt in Lauge. Einfach, schnell und ideal für unterwegs. - [Vanille-Cupcakes mit Quark-Frosting](https://barbaras-kochbuch.de/vanille-cupcakes-mit-quark-frosting/) (2011-01-17) — Vanille-Cupcakes mit Quark-Frosting: zarte, buttrige Küchlein mit cremigem Topping, dazu ein Vergleich, was Cupcakes von Muffins unterscheidet. - [Mandelaugen – Linzer Augen](https://barbaras-kochbuch.de/mandelaugen-linzer-augen/) (2010-12-05) — Zarte, mürbe Linzer Augen mit gemahlenen Mandeln und saurem Gelee – wahlweise mit Fenster oder als schlichte Mürbeteigkekse. Mein Rezept zum Nachbacken. - [Hefebrot mit Kürbis](https://barbaras-kochbuch.de/hefebrot-mit-kuerbis/) (2010-11-05) — Zartes, nicht zu süßes Hefebrot mit Kürbis-Puddingfüllung, ähnlich einem Hefezopf. Ein Rezept für alle Kürbisfans, ideal für die Kastenform. --- [Rezepte von A bis Z](https://barbaras-kochbuch.de/rezepte/) · [Sitemap](https://barbaras-kochbuch.de/sitemap.xml)