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title: "Tag: vegetarisch – Seite 2"
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last_updated: "2012-09-05"
summary: "25 Beiträge mit dem Tag „vegetarisch“."
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# Tag: vegetarisch

25 Beiträge mit dem Tag „vegetarisch“.

## Beiträge

- [Blumenkohl-Puffer](https://barbaras-kochbuch.de/blumenkohl-puffer/) (2012-09-05) — Kinder lieben die Blumenkohl-Puffer. Zart und lecker, und darüber hinaus ohne unerwünschten Zutaten. Ideal als Beilage oder als kleiner vege Gericht.
- [Capuns- Rouladen aus der Schweiz](https://barbaras-kochbuch.de/capuns-rouladen-aus-schweiz/) (2012-07-15) — Capuns- Rouladen aus der Schweiz sind leicht, aromatisch, zart, elegant lecker und ein wenig außergewöhnlich.
- [Spargelrisotto](https://barbaras-kochbuch.de/spargelrisotto/) (2012-06-03) — Spargelrisotto ist ein Muss für alle Spargelfans. Etwas anderes als gekochter Spargel, das auch ordentlich satt macht.
- [Spinatauflauf mit Ei](https://barbaras-kochbuch.de/spinatauflauf-mit-ei/) (2012-03-23) — Ein einfaches, leckeres Mittagessen für die ganze Familie: Spinatauflauf mit Ei, dazu Reis. Die Käsesauce mildert den speziellen Spinatgeschmack.
- [Vegetarische Karottenpastete](https://barbaras-kochbuch.de/vegetarische-karottenpastete/) (2012-03-21) — Eine bunte, zarte Pastete, die jeden Ostertisch schmückt. Sie lässt sich auch vegan zubereiten.
- [Vegetarische Klopse mit Brunnenkresse](https://barbaras-kochbuch.de/vegetarische-klopse-mit-brunnenkresse/) (2012-03-06) — Vegetarische Klopse mit Brunnenkresse in cremiger Käsesauce – nicht ganz ruckzuck, aber einfach zuzubereiten. Dazu passt Buchweizen oder Brot.
- [Lauch-Kartoffel-Pizza](https://barbaras-kochbuch.de/lauch-kartoffel-pizza/) (2012-02-10) — Genau richtig für einen Winterabend: Diese Lauch-Kartoffel-Pizza braucht keine komplizierten Zutaten, ist günstig und perfekt für Vegetarier.
- [Nudelauflauf mit Lauch](https://barbaras-kochbuch.de/nudelauflauf-mit-lauch/) (2012-02-07) — Einfacher Nudelauflauf mit Lauch, Paprika und Parmesan – schnell gemacht, ideal als Beilage zu Fleisch oder als leichtes Abendessen.
- [Sellerie mit Thymian](https://barbaras-kochbuch.de/sellerie-mit-thymian/) (2011-11-23) — Einfaches vegetarisches Gericht: Gebratener und geschmorter Sellerie wird süßlich und zart und passt wunderbar als Beilage, auch zu Kartoffelpüree.
- [Nudeln mit Zucchini und Räuchertofu](https://barbaras-kochbuch.de/nudeln-mit-zucchini-und-raeuchertofu/) (2011-06-29) — Einfache Nudeln mit Zucchini, Tomatensauce und Räuchertofu – vegetarisch, schnell gekocht und mit dem gewissen Etwas.
- [Salat mit Weizenkörnern, Sprossen, Spargel und gegrilltem Tofu](https://barbaras-kochbuch.de/salat-mit-weizenkoernern-sprossen-spargel-und-gegrilltem-tofu/) (2011-05-19) — Frühlingssalat mit Weizenkörnern, grünem und weißem Spargel, Feldsalat, Sprossen und gegrilltem Räuchertofu – bunt, gesund und schnell gemacht.
- [Mit Pilzen gefüllter Lauch](https://barbaras-kochbuch.de/mit-pilzen-gefuellter-lauch/) (2011-03-17) — Gefüllter Lauch mit getrockneten Pilzen und Brötchen, im Ofen in Brühe geschmort. Ein vegetarisches Rezept nach einem polnischen Kochbuch von 1970.

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