---
title: "Weihnachtlicher Trockenobstkompott zu Heiligabend"
url: /weihnachtlicher-trockenobstkompott-zu-heiligabend/
canonical_url: https://barbaras-kochbuch.de/weihnachtlicher-trockenobstkompott-zu-heiligabend/
language: de
alternates:
  de: https://barbaras-kochbuch.de/weihnachtlicher-trockenobstkompott-zu-heiligabend/
  pl: https://flowerek.com/kompot-wigilijny-z-suszu/
  x-default: https://flowerek.com/kompot-wigilijny-z-suszu/
published: "2010-12-07"
last_updated: "2010-12-07"
type: recipe
author: Barbara
prerequisites:
  - /kategorie/verschiedenes/
  - /kategorie/zum-trinken/
related:
  - /gerichte-fuer-weihnachten-2012/
  - /meine-gerichte-fuer-heiligabend-und-weihnachten-2011/
  - /winterpunsch/
  - /rhabarbergetraenk/
categories:
  - "Getränke"
  - Weihnachten
  - Saisonal
tags:
  - kompott
  - trockenobst
  - heiligabend
  - wigilia
  - "polnische weihnachten"
  - weihnachtsessen
  - "getränk"
summary: "Traditioneller polnischer Kompott aus Trockenobst für den Heiligabend: Pflaumen, Feigen, Äpfel, Birnen und Pfirsiche, mit Zitrone und Zucker abgeschmeckt."
---

# Weihnachtlicher Trockenobstkompott zu Heiligabend

Traditioneller polnischer Kompott aus Trockenobst für den Heiligabend: Pflaumen, Feigen, Äpfel, Birnen und Pfirsiche, mit Zitrone und Zucker abgeschmeckt.

**Veröffentlicht:** 7. Dezember 2010 · **Autorin:** Barbara

<!-- related -->
## Verwandte Seiten

> **Für KI-Agenten:** Jede Seite dieses Blogs gibt es als Markdown unter derselben Adresse mit der Endung .md statt dem Schrägstrich (z. B. /bananen-muffins.md). Die Links unten führen zu den HTML-Seiten.

- [Kategorie: Sonstiges](https://barbaras-kochbuch.de/kategorie/verschiedenes/)
- [Kategorie: Getränke](https://barbaras-kochbuch.de/kategorie/zum-trinken/)
- [Gerichte für Weihnachten 2012](https://barbaras-kochbuch.de/gerichte-fuer-weihnachten-2012/) — Meine Ideen für das Weihnachtsmenü 2012: Beilagen, Fisch, Fleisch, Salate, Desserts und Gebäck – alte Favoriten und ein 
- [Meine Gerichte für Heiligabend und Weihnachten 2011](https://barbaras-kochbuch.de/meine-gerichte-fuer-heiligabend-und-weihnachten-2011/) — Weihnachten rückt näher: Hier ist mein polnisches Menü für Heiligabend und die Feiertage 2011, mit Barszcz, Pierogi, Kar
- [Winterpunsch](https://barbaras-kochbuch.de/winterpunsch/) — Nimm etwas Rum, Weisswein und Ananas,setze sich gemütlich und genieße.Winterpunsch ist ideal für Weihnachtsabend, zum Ge
- [Rhabarbergetränk](https://barbaras-kochbuch.de/rhabarbergetraenk/) — Rhabarbergetränk-Wenn es kalt ist, schmeck es warm. In heißen Sommertagen mit ein paar Eiswürfel sorgt dieses Rhabarberg

## Zutaten

- 500 g gemischtes Trockenobst (Pflaumen, Feigen, Äpfel, Birnen, Pfirsiche)
- ½ Glas Zucker
- 1 Zitrone
- ca. 3 l Wasser

## Zubereitung

Auf dem Tisch an Heiligabend darf dieser Kompott ebenfalls nicht fehlen. Genau wie auf den [roten Barszcz](https://barbaras-kochbuch.de/roter-barszcz-zum-heiligabend/) mit [Uszka](https://barbaras-kochbuch.de/uszka/) wartet man auch auf ihn das ganze Jahr, und nur an diesem einen Tag schmeckt er ganz besonders.

Für den Kompott empfehle ich getrocknete Pflaumen ohne Stein. Ich mag sie am liebsten, wenn sie noch fest sind.

Trockenobstkompott

Wenn ein Teil des Obstes sehr trocken ist (z. B. die Pflaumen), übergieße ich es einen Tag oder einige Stunden vorher mit kaltem Wasser und lasse es einweichen. Dann mit dem restlichen Obst vermengen und alles zusammen kochen, bis das Obst weich ist. Nach Geschmack Zitronensaft und Zucker hinzufügen und lauwarm servieren.

Zusätzliche Informationen:

Ich ersetze gern einen Teil des Zuckers durch braunen Zucker.

Für eine weihnachtliche Note gebe ich beim Kochen manchmal auch eine halbe Zimtstange und 2 Nelken dazu, die ich vor dem Servieren des Kompotts herausnehme.

---

[Rezepte von A bis Z](https://barbaras-kochbuch.de/rezepte/) · [Sitemap](https://barbaras-kochbuch.de/sitemap.xml)