KOCHBUCH
Suppe/Eintopfca. 3 Stunden (je nach Bohnensorte)ca. 5 Portionen
Bohnensuppe (Zupa fasolowa)
Bohnensuppe schmeckt mir am besten, wenn sie mit Rippchen und/oder geräucherter Wurst gekocht wird – ein traditioneller polnischer Klassiker.
Suppe/Eintopf
Botwina
Botwina, die polnische Suppe aus junger Roter Bete mit Blättern: Früher mochte ich sie nicht ansehen, jetzt kann ich nicht genug davon bekommen.