KOCHBUCHWinter
67 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.
Blumenkohlkuchen
Huh, es ist schon sehr lange her, seit ich hier etwas geschrieben habe. Viel zu lang. Ich nutze die Grippepause, um euch ein neues Rezept vorzustellen. Wenn…
Butterkekse
Habt ihr schon mit dem Plätzchenbacken angefangen? Bei mir geht es schon los, zuerst mit dem Plätzchenbacken in der Schule. Die Butterkekse sind dafür bestens…
Kürbiseintopf
Vor ein paar Tagen habe ich einen schönen Butternut-Kürbis gefunden und richtig Lust auf einen Kürbiseintopf bekommen… Ich liebe herbstliche Kürbisgerichte,…
Kürbispuffer
Wer mag Kürbis? Ich habe schon lange keins gegessen, da ich irgendwie keine Lust darauf hatte. Vor ein paar Tagen habe ich aber ein kleines Hokkaido gekauft…
Geschmorte Rinderhaxe
Geschmorte Rinderhaxe – das perfekte Mittagessen für kalte Wintertage. Köstlich mit Spätzle, Nudeln oder Kartoffeln.
Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen
Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen: unkompliziert, aromatisch und in ca. 20 Minuten fertig. Ideal als wärmendes, leichtes Abendessen.
Grünkohl mit Einlage
Grünkohl mit Einlage: der norddeutsche Klassiker mit Kasseler oder Wurst, langsam geschmort mit viel Zwiebeln und Gewürzen – ein wärmendes Wintergericht.
Donuts aus Hefeteig mit Ahornsirupguss
Die Zeit nach Silvester ist Donuts- und Schmalzgebäck-Zeit. Zu Silvester haben wir in meiner Familie immer polnische Faworki zubereitet – eine Art…
Weihnachtliche Apfeltorte
Weihnachtliche Apfeltorte, eine ideale Torte zum Weihnachten, die Pfefferkuchen und Apfelkuchen verbindet und wunderbar nach Weihnachten schmeckt.
Ente mit Feigenrotkraut
Ente mit Feigenrotkraut, perfekter Weihnachtsgericht, aber schmeckt auch immer. Am besten mit schlesischen Kartoffelklößen.
SunnyHeart Cookies
Butterplätzchen, einfach und immer gut. Perfekt zum Verschenken oder einfach zum Kaffee.
Kokosmakronen
Kokosmakronen, allem bekannt, beliebt, einfach und sehr lecker. Diese Plätzchen dürfen im Advent nicht fehlen.