Saison im Oktober: Kürbis, Äpfel und Pflaumen. Was koche ich jetzt?
  1. Start
  2. Fisch/Fleisch
  3. Geflügel
Fisch/Fleisch

Geflügel

29 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

Honighähnchen
Geflügelca. 50 Min. + 20 Min. Marinieren4 Portionen

Honighähnchen

Honighähnchen macht sich fast von selbst: Zutaten in den Ofen schieben und warten. Dazu passt ein Gurkensalat mit Feta.

Rosmarin-Hähnchenbrust mit gebratener Polenta
Geflügel~ 30 Minuten2 Portionen

Rosmarin-Hähnchenbrust mit gebratener Polenta

Rosmarin-Hähnchenbrust mit gebratener Polenta: ein leckeres, aromatisches Gericht in weniger als 30 Minuten

Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen
Suppe/Eintopf~ 20 Minuten4 Portionen

Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen

Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen: unkompliziert, aromatisch und in ca. 20 Minuten fertig. Ideal als wärmendes, leichtes Abendessen.

Ente mit Feigenrotkraut
Beilage/kleine GerichteZubereitung 3 Std.2-4

Ente mit Feigenrotkraut

Ente mit Feigenrotkraut, perfekter Weihnachtsgericht, aber schmeckt auch immer. Am besten mit schlesischen Kartoffelklößen.

Pulpety drobiowe w sosie serowym
Geflügel

Fleischbällchen in Käsesauce

Ganz herbstlich ist dieses Gericht nicht, aber ist sehr einfach und ganz schnell. Irgendwie habe ich letzte Zeit das Gefühl, dass ich überhaupt keine Zeit…

Hähnchenbrust mit Nüssen und Chinakohl
Geflügelca. 10 Minuten + 30 Minuten Marinieren4 Portionen

Hähnchenbrust mit Nüssen und Chinakohl

Hähnchenbrust mit Walnüssen und Chinakohl: ein schnelles, einfaches Gericht. Das Fleisch ist zart und mild im Geschmack.

Paella mit Meeresfrüchten
Meeresfrüchteca. 40–50 Minuten6 Portionen

Paella mit Meeresfrüchten

Paella mit Meeresfrüchten – Erinnerung an Spanien, das nach Meeresfrüchten und Sonne duftet. Wer Spanien schmecken will, sollte sie unbedingt kochen!

Kurczak z choriso i fasolą
Geflügel

Hähnchen mit Choriso und Cannellini Bohnen

Ich habe auf die Rezepte geguckt und konnte nicht glauben, dass ich kaum Hähnchenrezepte habe. Vor allem, dass ich Hähnchen mag und gerne zubereite. Ich habe…

Herzhafte Windbeutel
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 10 Min. / Zubereitung 50 Min.

Herzhafte Windbeutel

Herzhafte Windbeutel- mit einer leckeren Suppe oder Salat als Vorspeise, hat man ein leckeres Mittagessen. In Mini-Version sind sie perfekt als Fingerfood.

Ravioli mit Putenfleisch und Gorgonzola-Walnuss Sauce
GeflügelVorbereitung 60 Min.4

Ravioli mit Putenfleisch und Gorgonzola-Walnuss Sauce

Ravioli mit Putenfleisch und Gorgonzola-Walnuss Sauce, lecker mit zartem Füllung und aromatischer Sauce.

Picknick Tortilla Wraps und Loreley
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 20 Min.6

Picknick Tortilla Wraps und Loreley

Picknick Tortilla Wraps sind für Picknick ideal,schnell,einfach und problemlos zum genießen.Ideal auch für die Arbeit, leichtes Mittagessen oder Abendessen.

Hühnersülze
Beilage/kleine GerichteVorbereitung Kühlzeit+30 Min.5

Hühnersülze

Hühnersülze, ein wenig altmodisch, aber schmeckt immer, wie vom Mama. Ist viel einfacher zu zubereiten als man denkt.