KOCHBUCHSuppe/Eintopf
40 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.
Kürbisgulasch
Kürbisgulasch mit Butternut-Kürbis, Kartoffeln, Paprika und Tomaten: ein sättigender Eintopf in etwa 30 Minuten, auch vegetarisch lecker.
Kürbiseintopf
Vor ein paar Tagen habe ich einen schönen Butternut-Kürbis gefunden und richtig Lust auf einen Kürbiseintopf bekommen… Ich liebe herbstliche Kürbisgerichte,…
Erbsen-Minz-Suppe
Vorurlabszeit ist Aufräumzeit. Ich mag es nicht im Urlaub mit den Gedanken zu fahren, dass ich nach dem Urlaub aufräumen muss. Die Kinder sind bei Oma und ich…
Szegediner Gulasch
Szegediner Gulasch, einfacher Eintopf mit besonderem Aroma von Sauerkraut.
Dillsuppe
Dillsuppe, einfach, schnell, lecker und dazu billig.
Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen
Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen: unkompliziert, aromatisch und in ca. 20 Minuten fertig. Ideal als wärmendes, leichtes Abendessen.
Grünkohl mit Einlage
Grünkohl mit Einlage: der norddeutsche Klassiker mit Kasseler oder Wurst, langsam geschmort mit viel Zwiebeln und Gewürzen – ein wärmendes Wintergericht.
Kürbis-Kokos-Suppe
Diese Suppe habe ich mir mal im Fernsehen abgeguckt, und ich fand die Verbindung von Kürbis und Kokos interessant. Seitdem (es sind schon ein paar Jahre) koche…
Grüne Gurkensuppe
Grüne Gurkensuppe, schnell und einfach zubereite. Leckeres Rezept ideal als Vorspeise.
Gazpacho
Gazpacho, kalte Suppe die nach Spanien und Sonne schmeckt. Perfekt für heisse Tage wenn es schnell, einfach und ohne kochen gehen muss.
Bärlauchsuppe
Bärlauchsuppe ist eine leichte, zarte und erfrischende Suppe. Sie ist perfekt für ein leichtes Abendessen oder Mittagessen an einem warmen Frühlingstag.
Linsen-Spinat Eintopf
Linsen-Spinat Eintopf ist einfach zu zubereiten und schnell, zum Mittagessen mit Gnocchi oder Schupfnudeln oder als Abendbrot mit einem Stück frischen Brot.