KOCHBUCH
Schweinefilet mit Weißweinsauce und Seleriepüree
„Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da…“ und schöne bunte Blätter und wunderschöne Sonne. Ich hoffe es bleibt so noch ein paar Tage.. oder länger. Ich…
Honighähnchen
Honighähnchen macht sich fast von selbst: Zutaten in den Ofen schieben und warten. Dazu passt ein Gurkensalat mit Feta.
Kokos-Curry mit Garnelen
Kokos-Curry mit Garnelen ist einfach, lecker, schön kokosnussig und schnell gemacht – ideal für ein zügiges Mittagessen unter der Woche.
Grillmarinade-Rezept & Blog-Gewinnspiel
Sonne, Sonnenschein, schönes Wetter, blauer Himmel – man will einfach an die frische Luft. Was bei dem Wetter noch mehr Spaß macht, ist Grillen! Am liebsten…
Spinat-Lachs-Rolle
Leichte, cremige Spinat-Lachs-Rolle mit Frischkäse und Meerrettich: eine kalte Vorspeise, die nicht nur zu Ostern gut ankommt.
Rosmarin-Hähnchenbrust mit gebratener Polenta
Rosmarin-Hähnchenbrust mit gebratener Polenta: ein leckeres, aromatisches Gericht in weniger als 30 Minuten
Lachs mit Fenchelsamen und Wachteleiern
Lachs mit Fenchelsamen und Wachteleier, ideal zum Osterfrühstück oder Osterbrunch
Szegediner Gulasch
Szegediner Gulasch, einfacher Eintopf mit besonderem Aroma von Sauerkraut.
Grüntee Lachs und Kokosreis
Nach langer, langer süßer Zeit, endlich habe ich etwas herzhaftes für euch. Ich hoffe, dass dieses Rezept wird ihr genauso mögen wie ich. Diesen leckeren und…
Geschmorte Rinderhaxe
Geschmorte Rinderhaxe – das perfekte Mittagessen für kalte Wintertage. Köstlich mit Spätzle, Nudeln oder Kartoffeln.
Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen
Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen: unkompliziert, aromatisch und in ca. 20 Minuten fertig. Ideal als wärmendes, leichtes Abendessen.
Grünkohl mit Einlage
Grünkohl mit Einlage: der norddeutsche Klassiker mit Kasseler oder Wurst, langsam geschmort mit viel Zwiebeln und Gewürzen – ein wärmendes Wintergericht.