Saison im Oktober: Kürbis, Äpfel und Pflaumen. Was koche ich jetzt?
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Rindca. 4-5 Stunden6-8 Portionen

Oktoberfest und Rinderhaxe in Bier (Guinness)

Das Oktoberfest hat begonnen: Ganz München feiert. Dazu passt eine zarte, saftige Rinderhaxe im dunklen Bier (Guinness) – Slow Food pur.