KOCHBUCH
Weihnachten
Uszka
Uszka sind kleine polnische Teigtäschchen mit Pilzfüllung, die an Heiligabend in den roten Barszcz gehören. Mit Rezept für Teig und Füllung.
Suppe/Eintopf
Roter Barszcz zum Heiligabend
Roter Barszcz mit Uszka ist das wichtigste Gericht an Heiligabend. Ist er fertig, setzen wir uns an den festlichen Tisch und feiern.