
Fischca. 15 Minuten4 Portionen
Dänischer Heringssalat mit Curry (Karrysild)
Sehr einfacher Heringssalat, der im Handumdrehen fertig ist. Apfel und Curry passen wunderbar zum Hering.

Salateca. 6 Personen
Hering unter der Federdecke – geschichteter Heringssalat
Einer meiner liebsten Heringssalate: geschichtet, bunt und eine tolle Ergänzung zum Festtagsmenü, aber auch für jeden anderen Heringsanlass geeignet.

KOCHBUCH