Saison im Oktober: Kürbis, Äpfel und Pflaumen. Was koche ich jetzt?
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Beilage/kleine Gerichte

Zeit für Lauch – Lauchpuffer

Einfache, schnelle und günstige Lauchpuffer mit nur wenigen Zutaten – warm mit etwas Zitronensaft, Salz und Muskat am besten. Auch für die Dukan-Diät geeignet.

Tagliatelle mit Rosenkohl und Hackbällchen
Hack

Tagliatelle mit Rosenkohl und Hackbällchen

Selbstgemachte Tagliatelle mit würziger Sauce aus Rosenkohl, Paprika und Hackbällchen – ein herzhaftes Wintergericht, auch ohne Sahne und Nudeln lecker.