KOCHBUCH
Sommer
Erdbeermarmelade mit Basilikum und Balsamicoessig
Ich denke, das war meine erste Marmelade die ich gemacht habe. Damals, vor 2 Jahren (und wahrscheinlich noch heute) hatte ich keine Ahnung wie man eine…
Saucen und DipsVorbereitung Ziehzeit+30 Min.200ml
Orangen-Ingwer-Senf
Orangen-Ingwer-Senf passt perfekt zu jeder Fleischsorte und dank Orangen und Ingwer ist ideal zum Weihnachten. Jedoch Vorsicht, da er scharf ist.
Beilage/kleine Gerichte~ 30 Minutenca. 9 Gläser je 200g Portionen
Gurken eingelegt im Senf
Diese und auch andere Gurken mache ich jedes Jahr mit der Hoffnung, dass wir ein wenig Vorräte für den Winter haben. Leider schaffen sie nie so lange. Diese…