KOCHBUCH
Kuchenca. 80 Minuten + Gehzeit6 Portionen
Hefekuchen mit Rhabarber und Kokosstreuseln
Am besten mit ganz viel Streuseln. Das Tolle: Bald gibt es Erdbeeren, die man ebenfalls in diesen Hefekuchen „schmuggeln“ kann.
Torten
Little-Einsteins-Torte
Torte zum 3. Geburtstag meiner Tochter, einem großen Little-Einsteins-Fan. Mit Erdbeer-Mascarpone-Creme gefüllt und mit Fondant überzogen.
Getränke
Erdbeerlikör (Nalewka z truskawek)
Selbstgemachter polnischer Erdbeerlikör (Nalewka) mit Spirytus, Limette und reifen Erdbeeren: einfaches Rezept, das Zeit zum Reifen braucht und sich lohnt.
Getränke
Erdbeer-Rhabarber-Cocktail
Fruchtiger Erdbeer-Rhabarber-Cocktail mit Limette und Quark: einfach, leicht und mit Eiswürfeln der perfekte Drink für heiße Sommertage.