KOCHBUCH
Saucen und Dips
Joghurtsauce zu Brokkoli und nicht nur
Einfache, schnelle Joghurtsauce mit frischen Kräutern und Knoblauch – perfekt zu gedämpftem Brokkoli, anderem Gemüse und gegrilltem Fleisch.
Fisch
Karpfen in Knoblauch und Wein
Weihnachtskarpfen mit Knoblauch und Petersilie gefüllt und in Weißwein im Ofen gegart – einfach zuzubereiten und ideal für den Heiligabend.
Fisch
Fisch mit Rosmarin vom Grill
Fisch mit Rosmarin, Zitrone und Knoblauch aus dem Ofen oder vom Grill: ein einfaches Mittagessen, das mit Kartoffelpüree oder Herzogin-Kartoffeln besonders gut schmeckt.