Saison im Oktober: Kürbis, Äpfel und Pflaumen. Was koche ich jetzt?
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Beilage/kleine Gerichte · Rezept Nr. 372

Datteln gefüllt mit Blauschimmelkäse

Datteln gefüllt mit Blauschimmelkäse- perfekt zum Wein und blitzschnell und einfach zu zubereiten.

Datteln gefüllt mit Blauschimmelkäse
Rezept

Datteln gefüllt mit Blauschimmelkäse

Zutaten

Diese Idee habe ich irgendwo gesehen. Ich weiss leider nicht wo. Fand ich ganz toll, vor allem, das ich gerade leckeren Wein hatte und mi fehlte nur etwas dazu.

Datteln gefüllt mit Blauschimmelkäse, lassen sich blitzschnell zubereiten und sind zum Wein ideal, obwohl M. Sagte, dass für ihm die ein wenig zu süß waren. Ich hatte diesen Problem nicht 🙂

Datteln gefüllt mit Blauschimmelkäse

Diesmal ohne Mengenangabe, weil es sehr spontan und schnell zubereitet war.

Und noch mal erinnere ich an meinem Give Away:

Zubereitung

Blauschimmelkäse in kleine Stücke schneiden (ca. 1 cm). Datteln ein wenig öffnen und mit Käse füllen. Mit Basilikumblättern dekorieren und servieren.

Guten Appetit!