Ich war nie in den USA, aber Jamie Oliver schreibt, dass diese Pancakes wie in Amerika schmecken. Ob das wahr ist, weiß ich nicht. Ich muss Jamie glauben. Ich weiß nur, dass ich diese Pancakes sehr, sehr mag.
Das sind die besten Pancakes. Am liebsten mag ich sie nur mit Ahornsirup. Auf dem Bild könnt ihr diese Pancakes mit Blaubeeren sehen; dann gebe ich keinen Zucker in den Teig. Man kann aber fast alles dazugeben: Maiskörner, Bananen, Schokolade, Äpfel, Speck … egal, ob süß oder herzhaft.
Die besten Pancakes

KOCHBUCH
Barbara

