Blätterteig-Käse- und Speckröllchen

Diese Blätterteig-Speckröllchen sind sehr schnell zuzubereiten und nur zu empfehlen. Das Einzige, was man braucht, sind Blätterteig, Speckscheiben und eventuell Käse. Sie sind ideal zum Knabbern zwischendurch oder zum Bier. Man kann auch auf den Käse verzichten oder sie nur mit Käse zubereiten.

Blätterteig-Speckröllchen

Zubereitung

Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Blätterteig ausrollen und von der kürzeren Seite her in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Auf jeden Teigstreifen 1 Streifen Käse und darauf den Speck legen und alles zusammen zu einer Spirale drehen. Aufs Backblech legen und ca. 15 Minuten oder bis goldbraun backen.

Guten Appetit!