KOCHBUCH
Pumpernickel-Lachs-Snack
Pumpernickel-Lachs-Snack ist ein perfekter Fingerfood, egal ob für Gäste oder als Snack zum Wein. Dazu ist schnell und einfach zu zubereiten.
Tomaten Snack
Dieser Tomaten Snack passt perfekt zu guten, leichten Wein, auch mit einem Stück Baguette.
Silvesteressen: die besten Rezepte
Zeit, an Silvester zu denken: Wenn du zu Hause mit Freunden feierst, helfen dir diese Gerichte, die lange Nacht gut zu überstehen.
Blätterteig-Käse- und Speckröllchen
Blätterteig-Speckröllchen sind sehr schnell zuzubereiten und als Partysnack zu empfehlen. Sie sind ideal zum Knabbern zwischendurch oder zum Bier.
Silvestermenü, die besten Rezepte
Silvestermenü, die besten Rezepte, kleine Gerichte, Fingerfood sowie silvestertaugliche Leckereien.
Apfelpunsch
Apfelpunsch ist ideal für die ganze Familie. Wärmt ganz schön, also rein ins Thermoskanne und kann man auch draußen beim Schlittenfahren genießen.
Winterpunsch
Nimm etwas Rum, Weisswein und Ananas,setze sich gemütlich und genieße.Winterpunsch ist ideal für Weihnachtsabend, zum Genießen mit der Familie und Freunden.
Ziegenkäse mit Prosciutto und Salbei
Ziegenkäse mit Prosciutto und Salbei ist eine perfekte Vorspeise, die ideal zum Wein passt.
Blätterteigtaschen mit Äpfeln und Gorgonzola
Leckeres Fingerfood zum Knabbern: Blätterteigtaschen mit Äpfeln, Walnüssen und Gorgonzola – ideal für Gäste und für Silvester.
Tallinner Heringssalat
Einfacher, schneller Heringssalat, der auch ordentlich satt macht. Trotz Kartoffeln ist er leicht, Gurke und eingelegte Zwiebelchen sorgen für Frische.
Gedrehte Blätterteigstangen mit Speck
Diese Stangen sind sehr einfach und schnell zubereitet, ich empfehle sie von Herzen – vor allem, weil man fertigen Blätterteig verwenden kann.
Faworki-Rosen zum Jahreswechsel
Faworki-Rosen sind wie die Faworki selbst ein beliebter Snack. Bei uns gab es sie fast an jedem Silvester zu Hause. Hier das Rezept zum Nachmachen.