KOCHBUCH
Hefekuchen mit Rhabarber und Kokosstreuseln
Am besten mit ganz viel Streuseln. Das Tolle: Bald gibt es Erdbeeren, die man ebenfalls in diesen Hefekuchen „schmuggeln“ kann.
Obstkuchen mit Streuseln und Marmelade
Saftiger Blechkuchen mit Obst, Mandelteig, Streuseln und Marmeladenglasur – ob mit Stachelbeeren, Johannisbeeren oder Pfirsichen.
Jagodzianki – polnische Heidelbeerbrötchen
Kleine, zauberhafte Hefebrötchen mit herrlicher Heidelbeerfüllung. Statt Heidelbeeren lassen sich auch andere Früchte verwenden.
Französische Kirschtarte / Tarte aux griottes
Französische Kirschtarte mit Sauerkirschen und Haselnüssen: ein einfacher Mürbeteig, viel Fruchtaroma – am besten noch leicht warm genießen.
Johannisbeer-Mandel-Kuchen
Zarter, leichter Kuchen mit roten Johannisbeeren und Mandelstiften – schnell gemacht und mit nur 212 Kalorien pro Stück.
Dessert im Glas mit Frischkäse und Johannisbeeren
Leichtes Dessert im Glas: süße Frischkäsecreme, Schokoladenkuchen und säuerliche Johannisbeeren. Schnell gemacht und gut vorzubereiten.