
Überbackener Camembert
Überbackener Camembert ist lecker, einfach und schnell gemacht und passt wunderbar zu einem guten Glas Wein und warmem Baguette.

Ziegenkäse mit Prosciutto und Salbei
Ziegenkäse mit Prosciutto und Salbei ist eine perfekte Vorspeise, die ideal zum Wein passt.

Feigen mit Ziegenkäse überbacken, auf Orangenchutney
Leckere Feigen mit Ziegenkäse. Perfekte Vorspeise für einen gemütlichen Herbstabend mit Wein und einem romantischen Film.

Mini-Tartes mit grünem Spargel und Tomatenpesto
Knusprige Mini-Tartes mit grünem Spargel auf Blätterteig – ein ganz einfaches Rezept für ein leckeres Mittag- oder Abendessen. Dazu Tomatenpesto.

Linsen mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten
Würzige Linsen mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten: ein einfaches Rezept, das als Beilage, zum Abendessen oder als zweites Frühstück schmeckt.

Leichte Pfannkuchenröllchen mit Ziegenfrischkäse, Möhren und Mohn
Leichte Dinkel-Pfannkuchenröllchen mit Ziegenfrischkäse, Möhren und Mohn: vegetarisch, nur 105 kcal pro Pfannkuchen und ideal fürs Picknick.

Blumensalat mit Ziegenkäse und Lavendeldressing
Bunter Sommersalat mit essbaren Blüten, gegrilltem Ziegenkäse und aromatischem Lavendeldressing – ideal als Beilage oder für ein leichtes Abendessen.

KOCHBUCH