Saison im Oktober: Kürbis, Äpfel und Pflaumen. Was koche ich jetzt?
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Eigelb

Spritzkuchen
KuchenVorbereitung 60 Min.15

Spritzkuchen

Diese Spritzkuchen schmecken genau wie ich sie aus meiner Kindheit kenne- weich, leicht und feucht in der Mitte. Einfach köstlich.

Spekulatius
KekseVorbereitung 2 Std. 20 Min. / Zubereitung 15 Min.60 Stück

Spekulatius

Die Spekulatius sind knusprig, leicht, zart, sehr aromatisch und sehen sehr dekorativ aus. Sie dürfen in den süßen Päckchen nicht fehlen.

Pfefferkuchen
KekseVorbereitung 30 Min. / Zubereitung 15 Min.60

Adventsgebäck und Spritzgebäck mit Marzipan

Adventsgebäck und Spritzgebäck mit Marzipan, viele schöne und leckere Ideen für süßes Verschenken.

Hausgemachte Mayonnaise
Saucen und Dips

Hausgemachte Mayonnaise

Hausgemachte Mayonnaise, leicht und schnell zuhause gemacht. Lecker, cremig und ohne unbekannten zusatzstoffe.

Hefekuchen mit Pflaumen und Mohn/ Hefeschnecke
HerbstVorbereitung Aufehzeit+70 Min.10

Hefekuchen mit Pflaumen und Mohn/ Hefeschnecke

Der Hefekuchen mit Pflaumen und Mohns ist eine leckere und interessante Alternative zum klassischen Hefekuchen. Nicht nur die Optik macht einiges her!

Blumenkohl-Puffer
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 30 Min.4

Blumenkohl-Puffer

Kinder lieben die Blumenkohl-Puffer. Zart und lecker, und darüber hinaus ohne unerwünschten Zutaten. Ideal als Beilage oder als kleiner vege Gericht.

Lachsfilet im Blätterteig
FischVorbereitung 45 Min.3-4

Lachsfilet im Blätterteig

Lachsfilet im Blätterteig- Solch ein kleines Paket. Draußen knusprig, weich, saftig und aromatisch drinnen.

Crème brûlée
DessertsVorbereitung 40 Min.6

Crème brûlée

Wer kennt dieses Dessert nicht? Crème brûlée wird mit einem Restaurantdessert assoziiert. Dieses Geräusch des Karamells, klopf, klopf, klopf ... herrlich :)