KOCHBUCH
Hühnersülze
Hühnersülze, ein wenig altmodisch, aber schmeckt immer, wie vom Mama. Ist viel einfacher zu zubereiten als man denkt.
Zeit für Lauch II – Zusammenfassung der Aktion
43 Blogger haben mitgemacht und insgesamt 61 Gerichte mit Lauch veröffentlicht. Manchmal ist er sogar der Hauptdarsteller auf dem Teller.
Lauch-Kartoffel-Pizza
Genau richtig für einen Winterabend: Diese Lauch-Kartoffel-Pizza braucht keine komplizierten Zutaten, ist günstig und perfekt für Vegetarier.
Nudelauflauf mit Lauch
Einfacher Nudelauflauf mit Lauch, Paprika und Parmesan – schnell gemacht, ideal als Beilage zu Fleisch oder als leichtes Abendessen.
Aktion „Pora na Pora“ – zweite Runde
Kochaktion rund um den Lauch: Gerichte mit Lauch zubereiten. Eine Sammlung von Rezepten aus der Bloggerwelt.
Nachbarschaftssalat (Sałatka sąsiedzka)
Leicht, lecker, sättigend und in nur 5 Minuten fertig: mein Nachbarschaftssalat mit Sellerie, Mais, Lauch, Sprossen und geriebenem Ei.
Zeit für Lauch – Zusammenfassung
Zusammenfassung meiner Blogaktion „Zeit für Lauch“: 70 Beiträge von 34 Blogs – von Suppen über Tartes bis zu Nudeln, Salaten und Fisch.
Brotaufstrich mit Lauch und Käse
Herzhafter Brotaufstrich mit Lauch und Gouda oder Emmentaler. Einfach, schnell gemacht und richtig lecker.
Mit Pilzen gefüllter Lauch
Gefüllter Lauch mit getrockneten Pilzen und Brötchen, im Ofen in Brühe geschmort. Ein vegetarisches Rezept nach einem polnischen Kochbuch von 1970.
Herrliche Lauchcremesuppe mit Speck
Cremige Lauchsuppe mit Kartoffeln, knusprigem Räucherspeck und selbstgemachten Croûtons – aromatisch, sättigend und ganz einfach zubereitet.
Lauch mit Fisch oder Fisch mit Lauch
Fisch mit Lauch ist eines der einfachsten Fischgerichte: schnell gemacht, richtig lecker und ohne Extrafett auch ideal für die Dukan-Diät.
Kochpause und Lauch-Aktion
Wegen einer fiesen Grippe pausiere ich ein paar Tage mit dem Bloggen. Eure Rezepte für die Lauch-Aktion sammle ich, sobald es mir wieder besser geht.