KOCHBUCHBackwaren
42 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.
Gedrehte Blätterteigstangen mit Speck
Diese Stangen sind sehr einfach und schnell zubereitet, ich empfehle sie von Herzen – vor allem, weil man fertigen Blätterteig verwenden kann.
Donuts, Doughnuts, Pączki, Donaty oder Pączki mit Loch…
Ich wollte mehr über die bekannten Donuts erfahren und verstehen, worin sie sich von Pączki unterscheiden. Das habe ich herausgefunden.
Mürbe Käseplätzchen
Diese Käseplätzchen sind mürbe und zart – ideal für einen Abend mit Freunden bei einem Bier oder einfach als herzhafter Snack für zwischendurch.
Vanillewaffeln
Keine fluffigen Waffeln, aber schön knusprig und im Geschmack wie die vom Waffelstand. Rezept aus dem Familienheft meiner Mutter.
Hefebrot mit Kürbis
Zartes, nicht zu süßes Hefebrot mit Kürbis-Puddingfüllung, ähnlich einem Hefezopf. Ein Rezept für alle Kürbisfans, ideal für die Kastenform.
Cebulaki
Knusprig und herzhaft: Cebulaki, kleine Hefefladen mit Zwiebelfüllung, passen zum Bier, auf jede Party oder als Beilage zur Suppe. Rezept von Tante Irena.