KOCHBUCHDesserts
47 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.
Kürbis Cupcakes
Diese Kürbis Cupcakes sind feucht, locker und lecker. Perfekte Möglichkeit um Kürbis als Dessert zu genießen. Im Herbst, winter, zum Halloween.
Feigen-Tiramisu auf Cantuccini
Solo, schmecken sie mir nicht, aber wenn man sie mit einer köstlichen Sauce oder als Dessert- Feigen-Tiramisu auf Cantuccini- serviert...Mmmmmm :)
Im Karamell gebratene Nektarinen mit Vanilleeis
Im Karamell gebratene Nektarinen mit Vanilleeis sind perfekt für die nicht so seltene Momente, wenn man Lust auf etwas Süßes und schnelles hat.
Pflaumen im Teigmantel mit Vanilleeis
Schnell und einfach zu einem leckeren Dessert: Pflaumen, aber auch Bananen und Äpfel lassen sich im Teig ausbacken. Dazu Vanilleeis.
Hefeklöße mit Aprikosen und Brombeersauce
Leckeres,süßes Abendessen oder Dessert.Kann auch als süßes Mittagessen serviert werden.Serviert mit viel Obst,ist bunt und Vitaminreich.
Cobbler mit Saisonobst
Einfacher Cobbler mit Erdbeeren und Aprikosen, Holunderblütensirup und knuspriger Haube. Passt auch mit anderem Saisonobst, warm mit Eis oder Sahne.
Crema Catalana
Crema Catalana ist eine leckere Erinnerung an meinen Urlaub in Spanien. Dies ist ein Dessert, ähnlich wie Crème Brûlée, das die Spanier in der Regel zum…
Erdbeer- Tiramisu
Erdbeer- Tiramisu ist eine meiner Lieblings-Desserts in der Version mit Früchten der Saison. Leicht, cremig, lecker und etwas anders.
Mit Crème Brûlée überbackene Erdbeeren
Mit Crème Brûlée überbackene Erdbeeren sind etwas anderes als nur Erdbeeren. Früchte, die in Crème Brûlée gebacken werden, bekommen einen ungewöhnlichen Geschmack.
Crème brûlée
Wer kennt dieses Dessert nicht? Crème brûlée wird mit einem Restaurantdessert assoziiert. Dieses Geräusch des Karamells, klopf, klopf, klopf ... herrlich :)
Eis mit Cola und karamellisierten Nüssen
Eis und Cola: die seltsamste Kombination, die ich bisher probiert habe. Ein Eisdessert und ein Getränk in einem, mit knusprigen karamellisierten Nüssen.
Bananen-Tarte-Tatin
Tarte Tatin ist ein französischer Klassiker mit Äpfeln oder Birnen. Heute gibt es meine Variante mit Bananen, Blätterteig und Vanille-Crème-fraîche.