KOCHBUCH
Kokos-Curry mit Garnelen
Kokos-Curry mit Garnelen ist einfach, lecker, schön kokosnussig und schnell gemacht – ideal für ein zügiges Mittagessen unter der Woche.
Apfelkuchen mit Kokos-Baiser
Dem Apfelkuchen mit Kokos-Baiser kann man nicht widerstehen. Leicht, süß und lecker mit viel Äpfel und mit knusprigen Kokos-Baiser bedeckt. Einfach Perfekt!
Streuselkuchen mit Kokospudding und Obst
Dieser Kuchen war meine Stresstherapie. Backen ist für mich manchmal der bester Weg die Belastung des Tages loszuwerden. Ich müsste etwas richtig leckeres…
Rafaello Kuchen
Dieser Kuchen mit knusprigen, leicht salzigen Mittel und weicher Kreme ist einfach küstlich. Ich empfehle es nicht auf die salzigen Cracker zu verzichten, da…
Einfacher Hefekuchen mit Pflaumen und Kokosstreuseln
Einfacher, leichter Hefekuchen vom Blech mit Pflaumenhälften und knusprigen Kokosstreuseln. Der Teig geht 4 Stunden, gebacken wird er ca. 1 Stunde.
Brownies mit Kürbis und Neuigkeiten auf dem Blog
Saftige, zarte Brownies mit Kürbis und Ananasstückchen unter Kokos-Nuss-Streuseln – mit einem leichten Hauch von Weihnachtsduft.
Kürbissuppe mit Kokosmilch
Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Ingwer und Orangensaft: wärmend, zart und genau das Richtige für graue Herbsttage. In etwa 40 Minuten fertig.
Zitronentorte
Diese Torte ist richtig zitronig, zart, erfrischend und ... lecker. Ideal für Geburtstage und andere Anlässe.
Kinderleichte Schoko-Kokos-Kugeln
Kinderleichte Schoko-Kokos-Kugeln aus Biskuitresten und weißer Schokolade: ohne Backen, schnell gemacht und ein süßer Abschluss meines Schokoladen-Wochenendes.
Brownies mit Kokos-Nuss-Kruste
Saftige, schnelle Brownies mit knuspriger Kokos-Nuss-Kruste aus Pekan- oder Walnüssen – ein Genuss für alle Naschkatzen.