KOCHBUCH
Kürbiseintopf
Vor ein paar Tagen habe ich einen schönen Butternut-Kürbis gefunden und richtig Lust auf einen Kürbiseintopf bekommen… Ich liebe herbstliche Kürbisgerichte,…
Szegediner Gulasch
Szegediner Gulasch, einfacher Eintopf mit besonderem Aroma von Sauerkraut.
Schweinefilet mit Brie und Preiselbeeren
Da bin ich zurück. Ich hoffe das Jahr hat bei euch ebenso schön angefangen wie bei mir. Die Weihnachts-Sylvester Pause war so schön, dass ich nach zwei Wochen…
Gazpacho
Gazpacho, kalte Suppe die nach Spanien und Sonne schmeckt. Perfekt für heisse Tage wenn es schnell, einfach und ohne kochen gehen muss.
Indischer Dorsch im Tomaten- Kokos- Sauce
Indischer Dorsch im Tomaten- Kokos- Sauce ist einfach und schnell zu zubereiten. Zart und sehr aromatisch, da er in einer köstlichen Sauce gegart wird.
Paprikasuppe mit Avocado-Salsa
Die Paprikasuppe mit Avocado-Salsa erinnert mich an sonnigen Tagen und die Avocadosalsa gibt ihr noch mehr Farbe.
Ratatouille
Ratatouille ist ideal, ob heiß und kalt, mit Brot, ohne oder als Zusatz zu Fleisch, Fisch oder Pasta. Passt auch während der Dukan Diät.
Eingelegte geröstete Paprika
Geröstete Paprika im Glas einlegen: aromatisch, zart und weich. Passt zu Fleisch oder einfach zu einem Stück gutem Brot. Mein Rezept zum Einkochen.
Post aus meiner Küche, Schoko-Zwieback und Paprika-Feta-Muffins und andere Leckereien
Womit soll ich heute anfangen? Vielleicht damit, dass ich mich zum ersten Mal getraut habe, beim Post aus meiner Küche teilzunehmen, und ich freue mich sehr,…
Muffins mit Paprika und Feta
Herzhafte Muffins mit Paprika und Feta: ein idealer Snack für zwischendurch, perfekt fürs Picknick und für Stehempfänge.
Paprykarz mit Zucchini oder Kabaczek
Ein schnelles, leckeres Gericht mit Zucchini und Paprika: wahlweise mit Wurst, Speck oder vegetarisch. Dazu passt frisches Weißbrot oder Baguette.