KOCHBUCH
Gegrillte Auberginen mit aromatischer Joghurtsauce
Gegrillte Auberginen mit aromatischer Joghurtsauce und Thymian: ein köstlicher Begleiter zu Grillfleisch und Fisch, aber auch pur ein Genuss.
Gurkensalat mit Feta
Gurkensalat mit Feta, leicht, schnell und perfekt zum Sommer. Ideal zu allen Grillgerichten.
Salat mit gegrillten Pfirsichen und Schafskäse
Sieht der Salat nicht super lecker aus?! Als ich ihn bei Feedmeupbeforeyougogo gesehen habe, konnte ich nicht mehr warten. Ich musste diesen Salat mit…
Himbeersorbet
Ich lieeebe Sommerfrüchte. Und ihr? Ich freue mich über jede Schale mit diesen wunderschönen Leckereien. Ich kann sogar sehr einfach auf Süßer verzichten. Eis…
Erdbeer-, Papaya- und Kiwi-Mousse
Erdbeer-, Papaya- und Kiwi-Mousse ist ein sehr leckeres und buntes Dessert, das man entweder trinken oder mit dem Löffel essen kann. Diese Vitaminbombe ist…
Spargelfritatas
Vor einigen Tagen habe ich ein GEWINNSPIEL angekündigt, in dem man einen Amazon Gutschein gewinnen kann. Den findet ihr HIER. Das einige was man machen muss…
Lachs mit Fenchelsamen und Wachteleiern
Lachs mit Fenchelsamen und Wachteleier, ideal zum Osterfrühstück oder Osterbrunch
Bärlauchpesto
Bärlauchpesto, so schmeckt Frühling.
Misogemüse
Misogemüse nach Jamie Oliver "15 Minutes", perfekt passend zum Grünteelachs mit kokosreis.
Gebratene Ananas in Karamellsauce
Gebratene Ananas in Karamellsauce ist ein ganz einfacher und schneller Nachtisch. Er schmeckt auch gut, vor allem, wenn man beim Essen der „rohen“ Ananas den…
Ente mit Feigenrotkraut
Ente mit Feigenrotkraut, perfekter Weihnachtsgericht, aber schmeckt auch immer. Am besten mit schlesischen Kartoffelklößen.
Rosenkohl mit Datteln
Wer von euch hat an der Schickerei der „Post aus meiner Küche“ teilgenommen? Ich habe heute mein Paket von lieber Sabine bekommen, und ich freue so viele…