Saison im Oktober: Kürbis, Äpfel und Pflaumen. Was koche ich jetzt?
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Süsses

216 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

Himbeersorbet
Desserts

Himbeersorbet

Ich lieeebe Sommerfrüchte. Und ihr? Ich freue mich über jede Schale mit diesen wunderschönen Leckereien. Ich kann sogar sehr einfach auf Süßer verzichten. Eis…

Erdbeeren, Papaya und Kiwi Mousse
Desserts

Erdbeer-, Papaya- und Kiwi-Mousse

Erdbeer-, Papaya- und Kiwi-Mousse ist ein sehr leckeres und buntes Dessert, das man entweder trinken oder mit dem Löffel essen kann. Diese Vitaminbombe ist…

Erdbeertarte mit himmlischer Zitronencreme
FrühlingVorbereitung 20+30 Abkühlzeit minutes / Zubereitung 25 Min.10-12

Erdbeertarte mit himmlischer Zitronencreme

Diese Erdbeertarte mit himmlischer Zitronencreme liebe ich. Die habe ich schon mehrmals gemacht und wird mir nie langweilig. Die Zitronencreme hat ein gewissen…

Bananenbrot
Kuchen~ 70 Minuten8-10 Portionen

Bananenbrot

Bananenbrot ist herrlich einfach, in wenigen Minuten gemacht und ohne spezielle Geräte. Ich verrühre ihn mit der Gabel, gebacken wird er im Brotbackautomaten.

Erdbeer Muffins
DessertsVorbereitung 5 Min. / Zubereitung 20 Min.12

Erdbeer Muffins

Diese Erdbeer Muffins haben mir meine Kinder zum Muttertag zubereitet und schön ins Bett gebracht. Ich dürfte laaange nicht aufstehen, bis die Muffins fertig…

Rhabarber-Tarte mit Baiser
Frühling

Rhabarber-Tarte mit Baiser

Rhabarber… mmmm ich liebe Rhabarber, und wenn ich nur eine Möglichkeit habe ein Rhabarberkuchen zu probieren oder backen, mache ich das sehr gerne. Die…

Dacquoise Torte
KuchenVorbereitung 20 Min. / Zubereitung 2 Std.8-10

Dacquoise Torte

Da bin ich wieder da Schön war es im Urlaub zu sein, aber ich freue mich auch zu Hause zu sein Das war kein “Beine hoch und nichts tun” Urlaub. Ich habe auch…

Eierlikörkuchen
Kuchen

Eierlikörkuchen

Eierlikörkuchen, ideal zum Ostern. Darf auf keinem Osterkuchentisch fehlen.

Oster-Lammkuchen
KuchenVorbereitung 10 Min. / Zubereitung 40 Min.6

Oster-Lammkuchen

Noch einmal schlafen und kann ich Osterferien anfangen. Zuerst fahren wir in eine bekannte tropische Halle nähe Berlin und dann weiter zu meiner Familie, mein…

Oreo Käseküchlein ohne backen
DessertsVorbereitung 10+ kühlzeit minutes8

Oreo Käseküchlein ohne backen

Oreo Käseküchlein ohne backen, einfach, luftig und lecker.

Dobostorte
Torten

Dobostorte

M. hatte gestern Geburtstag, also hatte ich auch eine gute Gelegenheit eine Torte zu zubereiten. Wir alle mögen Schokolade, also die Entscheidung, mit welcher…

Desserts

Ananas in Karamell gebraten

Ananas in Karamell gebraten: ein einfaches, schnelles Dessert mit Orangensaft und Balsamicocreme. Auch mit Banane oder Pfirsich ein Genuss.