Saison im Oktober: Kürbis, Äpfel und Pflaumen. Was koche ich jetzt?
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Äpfel

Kartoffelsuppe mit Pastinaken
HerbstVorbereitung 10 Min. / Zubereitung 30 Min.4

Kartoffelsuppe mit Pastinaken

Kartoffelsuppe mit Pastinaken ist wärmend und sättigend, kremig und mild. Die Zugabe von Hackfleisch und überbackenes Brot sind hier das A und

Bratapfelkuchen
HerbstVorbereitung 1 Std. 20 Min.10

Bratapfelkuchen

Bratapfelkuchen ist ideal für lange,dunkle und kalte herbstliche und weinterliche Tage.Perfekt, wenn man ganze Obst mit Kuchen haben möchte nicht umgekehrt.

Kinderleichte Apfelkekse
HerbstVorbereitung Abkühlzeit+ 40 Min.20

Kinderleichte Apfelkekse

Die Kekse schmecken nicht nur den Kindern. Der Teig ist leicht, fast wie ein Blätterteig und die Apfelkekse sind knusprig und nur leicht süß.

Apfelkuchen auf Mürbeteig
Herbst~ 60 Minuten10 Portionen

Apfelkuchen auf Mürbeteig

Heute wollte ich das Lasagne mit Lachs Rezept posten, aber der Kuchen war so lecker, dass er nicht warten konnte. Auf Lasagne lade ich euch morgen ein Im…

Kürbis-Pastinaken-Suppe mit grünem Pesto
HerbstVorbereitung 45 Min.4

Kürbis-Pastinaken-Suppe mit grünem Pesto

Eine leckere und etwas andere Kürbis-Pastinaken-Suppe mit grünem Pesto die perfekt zum Herbst passt. Pastinaken und grüner Pesto geben mehr Aroma und Farbe.

Apfelkuchen mit Kokos-Baiser
KuchenVorbereitung 1 Std. 30 Min.12

Apfelkuchen mit Kokos-Baiser

Dem Apfelkuchen mit Kokos-Baiser kann man nicht widerstehen. Leicht, süß und lecker mit viel Äpfel und mit knusprigen Kokos-Baiser bedeckt. Einfach Perfekt!

Waldorf Salat
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 15 Min.4

Waldorf Salat

Rezept für Waldorf Salat, ist im 19. Jahrhundert im Waldorf Hotel in New York entstanden.Wird von Apfelstücken, Sellerie, Walnüssen und Salat zubereitet.

Pflaumen im Teigmantel mit Vanilleeis
Dessertsca. 30 Minuten4-6 Portionen

Pflaumen im Teigmantel mit Vanilleeis

Schnell und einfach zu einem leckeren Dessert: Pflaumen, aber auch Bananen und Äpfel lassen sich im Teig ausbacken. Dazu Vanilleeis.

Apfel-Tartelettes
Kekse~ 15 Minuten8-12 Portionen

Apfel-Tartelettes

Sehr schneller, einfach und leckerer Nachtisch ohne komplizierten Zutaten. Äpfel, Karamell und Blätterteig ist ein passendes Paar.

Hering mit Curry-Sauce
Fischca. 10 Minuten4-5 Portionen

Hering mit Curry-Sauce

Hering mit pikanter Curry-Sauce macht sich hervorragend als Vorspeise oder Fingerfood. Mit Äpfeln, Zimt und Dill in nur 10 Minuten fertig.

Kuchen

Krakauer Apfelkuchen (Szarlotka krakowska)

Köstlicher, zarter Krakauer Apfelkuchen mit ganz vielen Äpfeln. Am besten schmeckt er mit Schlagsahne oder Vanilleeis.

Snacksca. 40-50 Minuten20-24 Stück

Blätterteigtaschen mit Äpfeln und Gorgonzola

Leckeres Fingerfood zum Knabbern: Blätterteigtaschen mit Äpfeln, Walnüssen und Gorgonzola – ideal für Gäste und für Silvester.