Saison im Oktober: Kürbis, Äpfel und Pflaumen. Was koche ich jetzt?
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Dukan

Dicke Bohnen mit Iberico Schinken
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 15 Min.4

Dicke Bohnen mit Iberico Schinken

Dicke Bohnen mit Iberico Schinken, ein einfaches Salat nach Gordon Ramsay, mit Spanischen flair.

Rote-Bete Shake
GetränkeVorbereitung 5 Min.2

Rote-Bete Shake

Rote-Bete Shake klingt vielleicht ein bisschen seltsam, aber es ist wirklich ein erfrischendes Getränk und voller Vitamine. Je kälter, desto besser!

Zucchini Omelett
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 20 Min.12

Zucchini Omelett

Tapas sind eine tolle Idee nicht nur zum Abendessen, aber auch Brunch mit Freunden. Zucchini Omelett ist perfekt zum Naschen mit einem Glas Wein.

Kleine Lachsrollen auf Baquette
Beilage/kleine GerichteVorbereitung 10 Min.4

Kleine Lachsrollen auf Baquette

Kleine Lachsrollen auf Baquette sind ideal für ein leichtes Abendessen. Es ist auch eine tolle Vorspeise oder Fingerfood für Partys.

Selbstgemachter Senf
Saucen und Dips15 Portionen

Selbstgemachter Senf

Selbstgemachter Senf aus hellen Senfkörnern, Apfelessig, Zucker und Salz: ganz einfach gemacht und der ideale Begleiter zu Grillwürstchen.

Frühling4 Portionen

Omelett mit Spargel und Kräutern

Buntes, duftendes Omelett mit grünem Spargel, Basilikum, Petersilie, Chili und Parmesan – einfach zubereitet und auch für die Dukan-Diät geeignet.

Beilage/kleine Gerichte

Zeit für Lauch – Lauchpuffer

Einfache, schnelle und günstige Lauchpuffer mit nur wenigen Zutaten – warm mit etwas Zitronensaft, Salz und Muskat am besten. Auch für die Dukan-Diät geeignet.

Geflügel

Hähnchenfilets im Parmaschinken auf Gemüse

Zarte Hähnchenfilets im Parmaschinken, auf buntem Gemüse geschmort. Das Rezept sieht aufwendig aus, ist aber ganz einfach und auch für die Dukan-Diät geeignet.

Fisch

Fisch mit Zwiebeln in Sahnesauce

Einfacher Ofenfisch mit Zwiebeln und Paprika-Sahnesauce: wenig Aufwand, viel Geschmack. Mit Tipp für die Dukan-Diät.

Salate

Leichter und schneller Hüttenkäse-Salat

Ein leichter, schneller Hüttenkäse-Salat mit Tomate, Gurke und Paprika – perfekt zum Frühstück oder als leichtes Abendessen, auch für die Dukan-Diät.

Geflügel

Hähnchenkeulen mit Karotten

Saftige Hähnchenkeulen mit Karotten in cremiger Sauce aus der Pfanne: schnell gemacht, einfach und gut für die Dukan-Diät geeignet. Mit Kartoffelpüree oder Reis.

Dukan Diät

Zucchini-Champignon-Pfanne

Schnelles Gemüsegericht mit Zucchini, Champignons, Curry und Parmesan – passt zu Nudeln, Reis oder Kartoffelpüree. Auch für die Dukan-Diät geeignet.