KOCHBUCH
Feta mit Gemüse vom Grill
Der Sommer ist wunderbar. Die Sonne scheint und warme Abende laden zum Draußenverweilen und natürlich auch grillen ein. Egal, ob im Garten oder (wie bei mir)…
Wie grillt man richtig Gemüse? Mitmachen & €25 Webergrill.de Gutschein gewinnen!
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Lachslasagne mit Zucchini und Beschamelsoße
Mein Vorschlag für eine leckere Lachslasagne mit Zucchini und Beschamel Soße. Schnell zubereitet und wunderschöne Farben.
Paprikasuppe mit Avocado-Salsa
Die Paprikasuppe mit Avocado-Salsa erinnert mich an sonnigen Tagen und die Avocadosalsa gibt ihr noch mehr Farbe.
Ratatouille
Ratatouille ist ideal, ob heiß und kalt, mit Brot, ohne oder als Zusatz zu Fleisch, Fisch oder Pasta. Passt auch während der Dukan Diät.
Gefüllte Conchiglioni
Ich mag wenn Nudeln etwas anders aussehen als „einfache“ Spaghetti usw. Mit Conchiglioni sieht sogar einfachste Füllung besser und appetitlicher aus. Taleggio…
Zucchini- Ziegenkäse- Tarte
Tarten haben was in sich.Man braucht nicht viel um sie vorzubereiten. Ein paar Zutaten und ein leckeres Mittagsessen ist fertig.
Zucchini-Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
Einfach, schnell und lecker. Eine andere Version von Zucchini-Kartoffelpuffer mit Räucherlachs aus Zucchini direkt vom Markt.
Zucchini Omelett
Tapas sind eine tolle Idee nicht nur zum Abendessen, aber auch Brunch mit Freunden. Zucchini Omelett ist perfekt zum Naschen mit einem Glas Wein.
Brathähnchen mit Kartoffeln und Zucchini
Jamie Oliver brät das Hähnchen mit einer ganzen Zitrone im Inneren. So gart es schneller und bekommt zusätzlich mehr Geschmack.
Pizza mit Zucchini
Ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Tomatensauce, dafür mit Zucchini. Ideal fürs Abendessen oder als Beilage, auch kalt als Snack lecker.
Paprykarz mit Zucchini oder Kabaczek
Ein schnelles, leckeres Gericht mit Zucchini und Paprika: wahlweise mit Wurst, Speck oder vegetarisch. Dazu passt frisches Weißbrot oder Baguette.