KOCHBUCH
Hexenfinger – Kekse für Halloween
Hexenfinger - Kekse für Halloween sind super gruselig, beeindruckend, lecker und einzigartig und sind das Highlight an jeder Halloweenparty.
Feigen mit Ziegenkäse überbacken, auf Orangenchutney
Leckere Feigen mit Ziegenkäse. Perfekte Vorspeise für einen gemütlichen Herbstabend mit Wein und einem romantischen Film.
Kürbis-Pastinaken-Suppe mit grünem Pesto
Eine leckere und etwas andere Kürbis-Pastinaken-Suppe mit grünem Pesto die perfekt zum Herbst passt. Pastinaken und grüner Pesto geben mehr Aroma und Farbe.
Feigen-Tiramisu auf Cantuccini
Solo, schmecken sie mir nicht, aber wenn man sie mit einer köstlichen Sauce oder als Dessert- Feigen-Tiramisu auf Cantuccini- serviert...Mmmmmm :)
Käsekuchen mit Birnen
Der Käsekuchen mit Birnen ist lecker, feucht und aromatisch. Er ist perfekt, also wird ideal als Sonntagskuchen an diesen dunklen, regnerischen Herbsttagen.
Im Karamell gebratene Nektarinen mit Vanilleeis
Im Karamell gebratene Nektarinen mit Vanilleeis sind perfekt für die nicht so seltene Momente, wenn man Lust auf etwas Süßes und schnelles hat.
Apfelkuchen mit Kokos-Baiser
Dem Apfelkuchen mit Kokos-Baiser kann man nicht widerstehen. Leicht, süß und lecker mit viel Äpfel und mit knusprigen Kokos-Baiser bedeckt. Einfach Perfekt!
Hausgemachte Mayonnaise
Hausgemachte Mayonnaise, leicht und schnell zuhause gemacht. Lecker, cremig und ohne unbekannten zusatzstoffe.
Hefekuchen mit Pflaumen und Mohn/ Hefeschnecke
Der Hefekuchen mit Pflaumen und Mohns ist eine leckere und interessante Alternative zum klassischen Hefekuchen. Nicht nur die Optik macht einiges her!
Pfifferling-Tarte-Tatin
Pfifferling-Tarte-Tatin ist faszinierend, interessant im Geschmack und ein wenig ungewöhnlich. Die Kombination von Pilzen mit Karamell schmeckt!
Pfirsich-Trauben-Salsa zu Fisch und Fleisch
Pfirsich-Trauben-Salsa zum Fisch und Fleisch macht das Fleich frisch und anders. Passt auch zum Geflügel oder Schweinefleisch. Schmeck auch gut zum Käse.
Schnelle Pflaumen-Tartelettes
Letzte Zeit habe ich Backen richtig vernachlässigt. Während der Woche habe ich absolut keine Zeit dafür, und ich kann nur am Wochenende backen. Deshalb bin ich…