Beilage/kleine Gerichte
86 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

Feigencaprese
Jamie Oliver schreibt, dass dies für ihm sehr einfacher und sehr sexy Salat ist. So ist er auch für mich und dafür mag ich ihn sehr und zubereite ihn gerne zum…

Grüne Gurkensuppe
Grüne Gurkensuppe, schnell und einfach zubereite. Leckeres Rezept ideal als Vorspeise.

Salat mit Klementinen und Feigen
Ich überlege gerade, was ich zu diesem Salat schreiben soll. Es ist doch klar, dass ich nur die Rezepte mit euch teile, aus denen sehr leckeres Essen entsteht…

Die besten Pancakes
Ich war nie in den USA, aber Jamie Oliver schreibt, dass diese Pancakes wie in Amerika schmecken. Ob das wahr ist, weiß ich nicht. Ich muss Jamie glauben. Ich…

Vegetarische Wan-Tans
Vegetarische Wan-Tans sind ideal als Beilage zu Suppen, man kann sie aber auch solo mit Sojasauce oder süßsauren Chilisauce servieren.

Kartoffelsalat mit Radieschen
Kartoffelsalat mit Radieschen-Perfekt zur Verwendung von Kartoffelresten. Passt ideal zu jede Sorte Fleisch und Fisch aber auch als leckeres Abend Mahlzeit.

Makrelen-Brotaufstrich
Dieser Makrelen-Brotaufstrich ist ein einfacher Weg, etwas Leckeres und Schnelles aufs Brot zu bekommen. Er wird seit Jahren in meiner Familie zubereitet und ist sehr beliebt.

Herzhafte Windbeutel
Herzhafte Windbeutel- mit einer leckeren Suppe oder Salat als Vorspeise, hat man ein leckeres Mittagessen. In Mini-Version sind sie perfekt als Fingerfood.

Folienkartoffeln mit Hering
Folienkartoffeln mit Hering ein sicheres Gericht, Klassiker, ideal zum Abendbrot oder als Beilage zum Fleisch oder Fisch.

Schmortomaten mit Polenta
Schmortomaten mit Polenta ideal als Beilage zu Gebratenem. Ein Stück Brot passt auch dazu, oder Fisch,Würstchen. Hauptsache sind es frische, reifeTomaten.

Vegan Kichererbsen-Hirse-Burger
Vegan Kichererbsen-Hirse-Burger sehr lecker, würzig, zart und machen schnell satt. Perfekt zum leichten Mittagessen oder zum Abendbrot.

Linsen-Spinat Eintopf
Linsen-Spinat Eintopf ist einfach zu zubereiten und schnell, zum Mittagessen mit Gnocchi oder Schupfnudeln oder als Abendbrot mit einem Stück frischen Brot.

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