KOCHBUCHBeilage/kleine Gerichte
86 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.
Würstchen-Mumie
Würstchen- Mumie sind ideal für Kinder zum Halloween, aber auch jeder Zeit als Snack geeignet. Einfach und schnell zu zubereiten.
Kartoffel-Pastinaken-Kohlrabi Gratin
Kartoffel-Pastinaken-Kohlrabi Gratin ist eine guteAlternative zu gewöhnlichen Kartoffeln. Er ist mild im Geschmack und passt zu scharfen Fleisch und Fisch.
Ziegenkäse mit Prosciutto und Salbei
Ziegenkäse mit Prosciutto und Salbei ist eine perfekte Vorspeise, die ideal zum Wein passt.
Feigen mit Ziegenkäse überbacken, auf Orangenchutney
Leckere Feigen mit Ziegenkäse. Perfekte Vorspeise für einen gemütlichen Herbstabend mit Wein und einem romantischen Film.
Ratatouille
Ratatouille ist ideal, ob heiß und kalt, mit Brot, ohne oder als Zusatz zu Fleisch, Fisch oder Pasta. Passt auch während der Dukan Diät.
Waldorf Salat
Rezept für Waldorf Salat, ist im 19. Jahrhundert im Waldorf Hotel in New York entstanden.Wird von Apfelstücken, Sellerie, Walnüssen und Salat zubereitet.
Kürbisgnocchi
Kürbiszeit ist lecker Zeit Kürbisgnocchi (polnische Kopytka) sind für uns eine bunte Abwechslung von einfachen Gnocchis mit langweiliger Soße. Sie sind für…
Eingelegte geröstete Paprika
Geröstete Paprika im Glas einlegen: aromatisch, zart und weich. Passt zu Fleisch oder einfach zu einem Stück gutem Brot. Mein Rezept zum Einkochen.
Blumenkohl-Puffer
Kinder lieben die Blumenkohl-Puffer. Zart und lecker, und darüber hinaus ohne unerwünschten Zutaten. Ideal als Beilage oder als kleiner vege Gericht.
Pfifferling-Tarte-Tatin
Pfifferling-Tarte-Tatin ist faszinierend, interessant im Geschmack und ein wenig ungewöhnlich. Die Kombination von Pilzen mit Karamell schmeckt!
Post aus meiner Küche, Schoko-Zwieback und Paprika-Feta-Muffins und andere Leckereien
Womit soll ich heute anfangen? Vielleicht damit, dass ich mich zum ersten Mal getraut habe, beim Post aus meiner Küche teilzunehmen, und ich freue mich sehr,…
Hefeklöße mit Aprikosen und Brombeersauce
Leckeres,süßes Abendessen oder Dessert.Kann auch als süßes Mittagessen serviert werden.Serviert mit viel Obst,ist bunt und Vitaminreich.