KOCHBUCHFrühling
47 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.
Lachs mit Fenchelsamen und Wachteleiern
Lachs mit Fenchelsamen und Wachteleier, ideal zum Osterfrühstück oder Osterbrunch
Bärlauchpesto
Bärlauchpesto, so schmeckt Frühling.
Rührkuchen mit Rhabarber und Marzipan
Rührkuchen mit Rhabarber und Marzipan – einfach, zart, saftig und lecker. Marzipan und Erdbeer-Kisiel geben dem Kuchen eine ganz besondere Note.
Spargel-Erdbeer Salat
Spargel-Erdbeer Salat und dazu noch mit Balsamicocreme. Das muss schmecken und schmeckt auch. Du muss es probieren!
Baiser mit Rhabarber und Orangencreme
Dieses Baiser mit Rhabarber und Orangencreme ist meine neueste Entdeckung, da ich Rhabarber bisher nie mit Orangen zusammengetan habe. Auf Baiser aber habe…
Rhabarbergetränk
Rhabarbergetränk-Wenn es kalt ist, schmeck es warm. In heißen Sommertagen mit ein paar Eiswürfel sorgt dieses Rhabarbergetränk für Erfrischung.
Das „weiße Gold“ und Spargelsalat mit Tomaten
Das „weiße Gold“ und Spargelsalat mit Tomaten leicht,schnell und sehr aromatisch.Ideal als leichter Mahlzeit,zum Abendbrot oder als Beilage zum Grillfleisch
Quarkkuchen mit Rhabarber
Quarkkuchen mit Rhabarber 1A.Sanft,cremig,leicht, schmeckt schön nach Vanille und Zitrone. Rhabarber nicht zu sauer,nicht zu süß,passt zum Quarkkuchen sehr!
Bärlauchsuppe
Bärlauchsuppe ist eine leichte, zarte und erfrischende Suppe. Sie ist perfekt für ein leichtes Abendessen oder Mittagessen an einem warmen Frühlingstag.
Grüne Feta-Käse-Bällchen und Essbares aus dem Garten
Grüne Feta-Käse-Bällchen und essbares aus dem Garten, also was Grünes aus dem Garten gesund ist- Vitaminbomben wie Bärlauch, Brennnessel, Löwenzahn und Co.
Torteletts mit Maracuja Curd
Torteletts mit Maracuja Curd ziemlich zeitaufwendig, aber es lohnt sich. Sie sind süß, zart, cremig und bedeckt mit leicht flüssigem, ober leckerem Curd.
Fenchelsalat mit Apfel und Blauschimmelkäse
Der Fenchelsalat mit Apfel und Blauschimmelkäse ist leicht,lecker,knackig und macht gute Laune.Als Beilage zum Fleisch, aber auch solo mit einem Stück Brot.