Saisonal

Herbst

55 Beiträge auf Barbaras Kochbuch.

Apfelkuchen auf Mürbeteig

Heute wollte ich das Lasagne mit Lachs Rezept posten, aber der Kuchen war so lecker, dass er nicht warten konnte. Auf Lasagne lade ich euch morgen ein Im…

HerbstVorbereitung 45 Min.4

Kürbis-Pastinaken-Suppe mit grünem Pesto

Eine leckere und etwas andere Kürbis-Pastinaken-Suppe mit grünem Pesto die perfekt zum Herbst passt. Pastinaken und grüner Pesto geben mehr Aroma und Farbe.

DessertsVorbereitung 10 Min.3

Feigen-Tiramisu auf Cantuccini

Solo, schmecken sie mir nicht, aber wenn man sie mit einer köstlichen Sauce oder als Dessert- Feigen-Tiramisu auf Cantuccini- serviert...Mmmmmm :)

HerbstVorbereitung 1 Std. 20 Min.12

Käsekuchen mit Birnen

Der Käsekuchen mit Birnen ist lecker, feucht und aromatisch. Er ist perfekt, also wird ideal als Sonntagskuchen an diesen dunklen, regnerischen Herbsttagen.

HerbstVorbereitung 40 Min.4

Paprikasuppe mit Avocado-Salsa

Die Paprikasuppe mit Avocado-Salsa erinnert mich an sonnigen Tagen und die Avocadosalsa gibt ihr noch mehr Farbe.

Beilage/kleine GerichteVorbereitung 60 Min.6

Ratatouille

Ratatouille ist ideal, ob heiß und kalt, mit Brot, ohne oder als Zusatz zu Fleisch, Fisch oder Pasta. Passt auch während der Dukan Diät.

Herbst~ ca. 50 Minuten4 Portionen

Kürbisnudeln mit Salbeibutter

Wie der Name Kürbisnudeln schon sagt, bestehen die Nudeln aus einer ordentlichen Portion.. Kürbis. Vom Geschmack sind sie eher neutral und lassen sich bestens mit leckeren Soßen kombinieren.

Beilage/kleine Gerichte

Kürbisgnocchi

Kürbiszeit ist lecker Zeit Kürbisgnocchi (polnische Kopytka) sind für uns eine bunte Abwechslung von einfachen Gnocchis mit langweiliger Soße. Sie sind für…

HerbstVorbereitung Aufehzeit+70 Min.10

Hefekuchen mit Pflaumen und Mohn/ Hefeschnecke

Der Hefekuchen mit Pflaumen und Mohns ist eine leckere und interessante Alternative zum klassischen Hefekuchen. Nicht nur die Optik macht einiges her!